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転職・就活活動は、事前準備が結果の8割を左右する!?

皆様は「段取り八分・仕事二分」という言葉をご存知でしょうか?しっかり段取りを組んでおけば、仕事の8割方は完了しているようなものだという意味です。 これは、飲食の世界で例えると調理過程における「仕込み」に当てはまるでしょう。魚を焼いた後で大根をおろさないでしょうし、串を焼く直前に串うちを始める人もいません。製菓・製パンでも、生地を焼いた後でカスタード作りを始めたりはしないと思います。 事前に大根おろしを作っておくこと、串うちをしておくこと、カスタードを作っておくこと。こういった「仕込み」をしているからこそ、スムーズに調理ができて、お客様に料理を提供できるのです。 転職・就職活動にも、「仕込み」のような事前準備が必要です。 それは、 ・企業を知り、なぜ興味を持ったのかを明確にすること(志望動機) ・しっかりとした内容の履歴書・職務経歴書を書くこと(誤字脱字NG/今まで頑張ってきたことを簡潔に書き表す) ・面接の事前対策をしておくこと(自己紹介、志望動機など)です。 書き方を何も知らないで、いきなり履歴書を書いたら、書類選考の時点で落ちる可能性は高くなります。 また、面接を受ける企業の情報を全く調べないでいたら面接官もいい顔はしないですし、面接対策もしないでぶっつけ本番で面接へ臨んだら、うまく説明ができず内定率もガクンと下がってしまうでしょう。 また、飲食の世界は勉強の日々です。転職・就職活動が終わってからも、事前にどういった仕事をするか、飲食業界用語を少しでも知っておくこと。こういった小さな準備でも同期との差を広げるものになります。 そこで、フーズラボ・エージェントでは転職・就職支援のサポートのひとつとして、業界用語や飲食業界のトレンドやニュースなどのお役立ち情報、人事のプロが教える履歴書の書き方や面接の対策方法といった転職マニュアルなどのお役立ちコラムとして掲載しております。 ぜひ活用していただき、転職・就職活動に役立てていただけたらと思います。もちろん、直接教えて欲しい方や転職・就職活動についての相談をしたい方も弊社のキャリアアドバイザーがご対応いたしますので、気軽にご連絡くださいませ。

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