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La BOMBANCE 祇園店(2025年オープン予定) | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【料理長候補募集】リニューアルOPEN！創作和食店｜祇園｜昇給年1回
どんなことを
やっているのか
『La BOMBANCE（ラ・ボンバンス）祇園』は、
この度リニューアルオープンにともない、新しいメンバーを募集しています！
店内はダウンライトが織りなす落ち着いた和モダン空間。
本格的な日本料理をベースに、ジャンルレスな創作和食をお届けします。
四季折々の旬素材をお楽しみいただくため、極上コースを月替わりでご用意。
お品書きは謎解き形式で、素材や調理法は料理とともにご説明させていただく独自のスタイルです！
ドリンクは、季節限定の日本酒やワインなど、厳選した銘酒を提供します。
日本の豊かな食文化を通して、一期一会を大切にした上質な空間づくりを目指しています。
こんな人と働きます
現場では縦横のつながりを大切にし、一人ひとりの意見やアイデアを積極的に取り入れています。
メンバー同士活発なコミュニケーションを取り、チームワークを重要視。
そのため、新しくご入社される方も馴染みやすい雰囲気ですよ！
また、スタッフ全体が仕事に対して責任を持ち、日々やりがいを感じながら働いています。
向上心あふれるメンバーが集まっているので、お互いに高め合いながら自己成長を図れる職場です。
ここにこだわってます
【高品質なサービススキルを習得】
人と人との繋がりを大切にし、常にお客様の立場に立ってニーズを丁寧に伺います。
お客様と同じ目線で会話をしながら、より質の高いサービススキルを磨ける環境！
日々のおもてなしを通じて、プロとして働く意義を感じられます。
【メリハリをつけて働ける】
店舗近隣には寮を完備し、休日には京都観光もできます！
さらに年1回の昇給チャンスもあり、あなたの頑張りはしっかりと評価する体制が整っています。
こんなことやります
料理長として、仕込み、調理、盛り付け、品質管理、スタッフの育成などをお任せします。
調理業務に加え、店舗管理なども行っていただきます。
まずは基礎からしっかりと学び、少しずつ実践的なスキルを身につけていただきます。
一流の本格創作和食店で、あなたのスキルを披露できるチャンスです！
＜こんな方を歓迎します！＞
・向上心のある方
・飲食業界で成長したい方
・チームワークを大切にしたい方
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身につくスキル
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コミュニケーション力
チームワーク
調理技術
マネジメントスキル
リーダーシップ
基本情報
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給与
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月収/30~50万円
※経験やスキルを考慮します
固定残業代: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市東山区 （予定）
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アクセス
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祇園四条駅（京阪本線）から徒歩13分
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最寄り駅
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祇園四条 (京阪本線)
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勤務時間
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10:30～24:00の間でシフト制
シフト例
10:30～17:00
16:30～24:00
※通しの日もございます。■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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月6～8日休み
■有給休暇
■慶弔休暇
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試用期間
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6 ヶ月
試用期間の条件
条件変動あり
∟期間中は提示の95%で、6ヶ月後問題なければ残りの5%×6ヶ月分を支給
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり（年1回）
■社会保険完備
■交通費全額支給
■まかないあり
■長期休暇あり
■寮完備
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転勤
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繁忙期に約1ヶ月間の他店舗への出向あり
∟出向時の滞在では、現地の寮使用可（沖縄）・ホテル等（富山）、レンタカーの貸し出し（沖縄）、交通費支給
※その他の転勤はなし
応募について
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応募資格
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料理長、副料理長としての経験のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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入社・研修期間
※状況によっては2時面接がある場合もあります
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面接地
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La BOMBANCE 西麻布本店 or オンライン
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 長期休暇あり
- 外国語が活かせる
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会社情報
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