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Sui. | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【週休2日＊即戦力歓迎】お洒落なレストランのキッチンスタッフ募集｜河原町
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~35 万円
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休日
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■週休2日 ■年間休日104日～107日＋特別有給休暇5日 ■有給休暇(取得率80%以上)
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勤務地
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京都府 京都市下京区
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どんなことを
やっているのか
『Sui.（スイ）』とは？
阪急京都線 京都河原町駅より徒歩2分。
旬野菜と炭火を使ったノンジャンルな創作料理とお酒のペアリングを楽しめるレストランです。
ナチュラルワインや日本酒、オリジナルクラフトビールなど、幅広く取り揃えております。
料理の一皿一皿にあわせてご提案いたします♪
こんな人と働きます
スタッフ全員で本格的な料理・クオリティの高いサービスを追求しています。
「将来独立したい」「店舗展開していく中でキャリアアップしたい」
たくさんのことが学べる環境で、スキルアップしていく絶好のチャンスです！
自分の好きな料理を考えたり食材を仕入れたりと、スキルや経験を活かして自分のアイデアを形にすることができるので、やり甲斐もたっぷり◎
自分のお店を持ったような感覚で働いてくれる方は大歓迎！
ここにこだわってます
【開放的であり、居心地の良い空間】
2階建ての建物をリノベーションした店舗。
店内は目の前で仕上げていくライブ感が楽しめるカウンター席や、川の流れのように行きかう人々の眺望が圧巻の畳敷きの空中川床。
オシャレでリラックスできる空間作りにもこだわってます。
【働いてくれているスタッフに向けて】
未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しています。
特別な資格やスキルは必要なく、「やってみたい！」という気持ちがあれば大歓迎！
職場はアットホームな雰囲気で、無理なく成長できる環境です。
また、店長やマネージャー、本部スタッフなど幅広いキャリアをご用意しているので、やる気次第でステップアップを目指していけます！
こんなことやります
料理長候補としてのお仕事をお任せします。
・仕込み、調理、盛り付け
・食材発注
・メニュー考案
・店舗管理・運営
・スタッフ教育
今までの経験を活かしながら、お客様に存分にお料理やお酒を楽しんでいただけるようなお店作りをお願いいたします！
料理長候補として調理全般をお任せするとともに、慣れてきたら店舗運営やスタッフ教育等にも携わっていただきます。
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身につくスキル
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接客・サービススキル
コミュニケーションスキル
お酒の知識
店舗運営含むマネジメントスキル
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
■経験・スキル考慮
■役職手当あり
■昇給：勤務態度及び実績、業績を勘案し適時行う
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市下京区 塩屋町綾小路通富小路西入81-1
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アクセス
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京都河原町（阪急京都本線） 徒歩2分
烏丸（阪急京都本線） 徒歩5分
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最寄り駅
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京都河原町 (阪急京都本線)
烏丸 (阪急京都本線)
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勤務時間
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【勤務時間】
13:00～24:00
上記時間帯で、実働8時間
◎1時間休憩を徹底しています！
【営業時間】
17:00～23:00勤務形態：シフト制
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休日
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■週休2日
■年間休日104日～107日＋特別有給休暇5日
■有給休暇(取得率80%以上)
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
※入社後6ヶ月間は契約社員（契約社員は3ヶ月ごとの有期契約の更新となります）
※他待遇は正社員と同じです。問題がなければ7ヶ月目から正社員登用となります。
福利厚生・待遇
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交通費
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■交通費支給（上限25,000円／月）
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賞与
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■業績に応じて支給（昨年実績 2回支給）
■能力給あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■まかないあり
■エプロン貸与
■勤務時の服装自由
■髪色、タトゥー自由
■ネイル・ピアス可
■社会保険完備
■研修制度あり
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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20歳以上の方（アルコールの提供があるため）
未経験でも歓迎！
情熱とやる気、人柄を重視しています！
＼お店の運営全般をお任せできる方も大歓迎！／
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接（一次面接/必要と判断した場合は二次面接あり）
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入社
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面接地
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ZOOMによるWEB面接
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 駅チカ
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会社情報
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