ukafe(ウカフェ) | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
美容好き必見◆トータルビューティーカンパニーukaのカフェスタッフ◆
どんなことを
やっているのか
カラダの内側からキレイに、をコンセプトに「ukafe(ウカフェ)」を東京ミッドタウン六本木内に1店舗展開。
サステナブルでトレーサブルなカフェを目指すukafeでは、「完一堆肥」を使用し家庭菜園も実施していいます!
こんな人と働きます
プラントベース、オーガニックなど、体にも地球にもやさしくサステナブルな活動を大切にした、美容や健康に興味をもったスタッフが集まっています。
会社の理念である"本物の気配り"をめざし、スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店づくりを心がけています!
ここにこだわってます
ukafeは、サステナブルでトレーサブルなカフェ。
安心して美味しく食べられることはもちろん、できる限り環境に負荷をかけず、美しい水・土・大気を守っていくために。
スタッフが直接足を運んで選んだ野菜、土からこだわって栽培された酵素農法の玄米、有機肥料を使用して自分たちで育てたハーブ。
ukafeで使用する食材は、育った環境や生産の過程がしっかり追跡できるものを選んでいます。
隅々までこだわった料理ばかり!
食べることに関わるすべてのことに正直に。すべてに責任を。
”カラダにも地球にもうれしいカフェ”を目指しています!
こんなことやります
オーガニックな料理を扱うカフェにて以下の業務をお任せします!
まずはキッチンでの調理業務をおこなっていただき、ゆくゆくは、メニュー開発や既存メニューの改良、キッチンスタッフの指導・育成などをおこなっていくなど、責任者としての活躍を目指せる環境です。
はじめは先輩スタッフがイチから丁寧に教えていくので、ご安心ください!
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー開発
オーガニック知識
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
■売り上げ歩合給(ノルマなし)
■役職手当あり
■昇給年2回(4月・10月)固定残業代: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ&ヘルスケアフロア)
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アクセス
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六本木駅(大江戸線)から徒歩3分
六本木駅(日比谷線)から徒歩5分
乃木坂駅(千代田線)から徒歩5分
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最寄り駅
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六本木 (都営大江戸線)
六本木 (東京メトロ日比谷線)
乃木坂 (東京メトロ千代田線)
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勤務時間
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▼営業時間
9:00〜20:00
▼勤務時間
※シフト制 公休年間105日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制
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休日
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■公休月8~9日(シフト制)
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日105日
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給(非課税限度額内)
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賞与
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業績賞与(年1回)※会社規定による
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給(年2回)
■決算賞与(年1回)
■交通費全額支給(非課税限度内)
■社会保険完備
■まかない有り
■社員割引(サロン施術、自社美容商品)
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■社内表彰式
◆髪色、髪型自由
◆ピアスOK
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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☆必須経験
・飲食店キッチン/ホール経験
☆歓迎するスキルや経験
・料理長、もしくは厨房経験3年以上
・自然派料理に関する知識と経験がある方
・ヴィーガンメニューの開発経験がある方
・オーガニック・プラントベース・エコ・美容などに興味がある方
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選考フロー
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応募
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一次面接
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二次面接
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採 用
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面接地
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ukafe
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 急募求人
- 夜勤なし
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会社情報
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