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BOUL'ANGE 日本橋店 | ブーランジェ・ベーカーの転職・求人情報
ベイクルーズが手掛けるおしゃれなベーカリーにてパン製造スタッフ大募集！
どんなことを
やっているのか
世界中から厳選した小麦粉を使用し、見た目にも美しく美味しいパンを提案するお店です。食パンはトースト専用に開発した「パン ド ミ ブール」と、生食専用に開発した「パン ド ミ アンジュ」の2種類。1日1000個を売り上げる人気のクロワッサンをはじめとする「ヴィエノワズリー」、時間毎にメニューが変わる「タルティーヌ」など、彩り豊かなメニューが約70種類ラインナップします。
こんな人と働きます
直接お客様と接する機会が少ないパン製造職ですが、「一度来たお客様がまた買いに来てくれる、食べに来てくれることがやりがい」そんな風に話すパン製造スタッフが多く在籍しています。パン製造として技術のスペシャリストを目指す写真、パン製造チーフやSVとしてマネジメントスキルを習得する社員、中にはパン製造から店舗運営、店長を目指す社員もいます。
ここにこだわってます
大人気看板商品クロワッサンは、1日に1,000個売れるなど、幅広い世代から愛されている「BOUL'ANGE」
全国で16の店舗を構え、2022年冬～2023年春にかけて3店舗の新店がOPENしており、成長中のブランドとなります。
こんなことやります
パン製造・パン職人として下記業務をお任せいたします。
・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ
・在庫管理、発注業務
・ロス管理
・衛生管理
・商品提案 など
※未経験の方もできる業務から、お任せしていきますのでご安心ください！
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身につくスキル
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パン製造技術
マネジメント力
店舗運営スキル
基本情報
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給与
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月収/24~37万円
月給 24万3,000円～37万円
※固定残業代22時間分を含む
※22時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する
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募集職種
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ブーランジェ・ベーカー
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 中央区 日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
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アクセス
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東京メトロ「三越前駅」より徒歩2分、
JR「新日本橋駅」より徒歩5分
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最寄り駅
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三越前 (東京メトロ銀座線)
三越前 (東京メトロ半蔵門線)
新日本橋 (JR総武本線)
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勤務時間
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・シフト制/1日8時間以上
・シフト自己申告（15日ごとに提出）
勤務例：6:30～15:30（休憩1.5時間）
※店舗ごとに異なります
※早朝出勤の場合は、通勤時間に合わせて
出勤時間を調整しますので、ご安心ください。
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休日
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年間休日105日（月間公休日数8日～9日）
シフト制（実働8時間）
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試用期間
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試用期間の条件
3ヵ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給(上限5万円/月)
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賞与
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- 賞与年2回
- 決算賞与（業績に応じて）
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社会保険
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完備
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福利厚生
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- 交通費支給(上限5万円/月)
- 昇給年1回
- 賞与年2回
- 決算賞与（業績に応じて）
- 退職金制度（正社員の在籍３年以上）
- 時間外手当
- 役職残業手当
- 残業手当
- 深夜業手当
- 休日出勤手当
- 制服貸与
- 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 社内割引
- 育児休職制度
- 介護休職制度
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転勤
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あり
※会社都合による場合は、事前に相談の上決定いたします
応募について
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応募資格
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・何事にも前向きな言動で取り組める方
・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
※学歴不問、資格不問
・ベーカリー、ホテル、工場など、
パン製造の実務経験者
（オールスクラッチ、冷生地どちらも可）
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選考フロー
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エントリー→簡単なアンケート回答（所要時間5分）→面接2回→内定
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面接地
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1次面接：オンライン
2次面接：東京本社、地方の場合は各店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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