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くらすわ セントラルキッチン（神田神保町） | ブーランジェ・ベーカーの転職・求人情報
【パン製造オープニングスタッフ募集】セントラルキッチンを9月にオープン！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 21~26 万円
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休日
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■休日：最低4週間に4日以上を前提に月8日程度をシフトで決定 ■有給休暇：入社3ヵ月経過後、12日有給休暇付与 ※さらに入社半年経過時点12日 ■年間休日：102日
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勤務地
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東京都 千代田区
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どんなことを
やっているのか
ベーカリー部門の拡大を計画中！
神田神保町にオープンキッチンをオープン予定
オープニングスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
キッチンは、「グリル」「パスタ」「コールド（前菜・デザート）」に担当が分かれています。
将来的にはスタッフの教育やシフトの管理、メニュー開発、店舗運営にも携わっていただきます。
こんな人と働きます
新規オープンのため、新しい仲間との仕事となります。
また、真新しい機材や道具で気持ちよく働けます。
原料にこだわっているから、日本～世界各地の小麦や食材を扱います。
先輩スタッフのフォーローもありますので安心してください。
ここにこだわってます
体に優しく、心も元気になる。オリジナルパンと商品の数々。
粉から成形し、こだわりの原料と製法で作るオリジナルパン。毎朝お店で焼き上げています。食パン、ハード系パン、惣菜パン、菓子パンと種類豊富にご用意しています。ショップには、「すこやかさ」をテーマに目利きで選び抜いた身体に優しい良品の数々。くらすわプライベートブランド商品を多数取り揃えています。
こんなことやります
ベーカリーの製パン業務をお願いします。
パン製造スタッフ３部門に分かれて製造
・仕込み
└原料にこだわるくらすわでは
日本～世界各地の小麦や食材
をパンに合わせて使い分けます。
・めん台
└仕込みから生地を受け取り、
成形や焼くまでの仕上げ作業
を行います。形になっていくのが楽しい！
・焼き
└この作業が厨房を幸せなにおいで包みこむ。
水分量や発酵の程度を見て適切に
対応する奥の深い工程です。
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身につくスキル
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オールスクラッチ製法
コミュニケーションスキル
基本情報
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給与
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月収/21~26万円
■残業代は別途支給
■食事手当別途支給
■昇給年1回（4月）
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募集職種
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ブーランジェ・ベーカー
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 千代田区 神田神保町１－４１
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アクセス
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東京メトロ半蔵門線神保町駅徒歩5分
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最寄り駅
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神保町 (東京メトロ半蔵門線)
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勤務時間
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▼営業時間
6:00～17:00
▼勤務時間
6:00～17:00
※シフト制（実働7時間45分、休憩1時間）
※時間外労働：月平均20時間
（時間外は繁忙時期により変動する可能性があります）
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休日
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■休日：最低4週間に4日以上を前提に月8日程度をシフトで決定
■有給休暇：入社3ヵ月経過後、12日有給休暇付与
※さらに入社半年経過時点12日
■年間休日：102日
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試用期間
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３ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給※会社規定に基づき支給
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社会保険
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■社会保険完備
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福利厚生
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■制服貸与
■自己啓発支援有
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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・パン製造の経験をお持ちの方
・スクラッチ経験をお持ちの方
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選考フロー
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エントリー→選考→面接
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面接地
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1次（店舗）→2次
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 終電考慮
- 制服貸与
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 夜勤なし
- 外国語が活かせる
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会社情報
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