BOUL'ANGE(ブール アンジュ)は、世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせ 日常に彩りをもたらすパンを提案するブーランジェリーです。 外皮はパリパリ、中はもっちりとした食感のコントラストが特徴のクロワッサンや、ブランド名を冠する食パン、 トレンドを取り入れたヴィエノワズリーのほか小麦やライ麦を用い、食事に合わせて選べるバゲットなど バリエーション豊富な生地とともに、彩り豊かなラインナップをお届けします。
株式会社ベイクルーズ
どんなことを
やっているのか
ベイクルーズグループは現在、創業45年を迎えます。
「“衣食住美” ”常に新しい価値を時代に届ける“」というミッションを掲げ、飲食事業だけでなく、JOURNAL STANDARDやIENAなどを展開するアパレル事業や家具やフィットネスなど幅広い事業を展開しており、強固な収益基盤があることも大きな特徴です。飲食事業では、ベーカリー、グルメーバーガー、パンケーキ、しゃぶしゃぶ、カレーなど幅広い形態のブランドを展開しております。
こんな人と働きます
アパレルが母体ということもあり、カジュアルでフランクな雰囲気の社員が多く在籍しております。また意欲のある社員にはどんどん業務をお任せしていく風土が根付いておりますので、20代で店舗製造エリアのマネジメントや店長を任されている社員も多く在籍しております。
ここにこだわってます
ベーカリーブランド「BOUL'ANGE」では、70~100のパンのラインナップがあり、幅広いパン作りに携わることが可能です、
外皮はパリパリ、中はもっちりとした食感のコントラストが特徴のクロワッサンや、ブランド名を冠する食パン、トレンドを取り入れたヴィエノワズリーのほか小麦やライ麦を用い、食事に合わせて選べるバゲットなどを
全てオールスクラッチ製法で製造しています。
ブランド一覧
株式会社ベイクルーズ全9件
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パンケーキがスイーツだけのものなんて、そんな考えはもったいない。 朝でも昼でも、ティータイムでもディナーにでも。 いつでも、好きな時にパンケーキ。 「食べたい」と思ったときが、あなたのパンケーキの時間。 気分や食べる時間に合わせてワガママ・気ままに選べる、 それが J.S. PANCAKE CAFE
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B.C.BAKERYは【ベイクルーズグループ】が運営しており、都内・関西・東海に各1工場あるセントラルキッチンです。 各工場では、ベイクルーズグループの飲食事業で運営するカフェ・ベーカリー・レストランにて提供しているパンやスイーツなどを製造しています。製造するパンはオールスクラッチ製造、シーター業務などにも携わっていただきます。
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ベイクルーズグループは現在、創業45年を迎えます。 「“衣食住美” ”常に新しい価値を時代に届ける“」というミッションを掲げ、飲食事業だけでなく、JOURNAL STANDARDやIENAなどを展開するアパレル事業や家具やフィットネスなど幅広い事業を展開しており、強固な収益基盤があることも大きな特徴です。飲食事業では、ベーカリー、グルメーバーガー、パンケーキ、しゃぶしゃぶ、カレーなど幅広い形態のブランドを展開しております。
求人一覧
株式会社ベイクルーズ全39件
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フレンチ, 洋食・西洋料理 | レストランサービス・ホールスタッフ
ベイクルーズが手掛けるフレンチカフェのホールスタッフ大募集!
RITUEL RITUEL Café 新宿ルミネ店
- 月収
- 24~37
- 東京都
- 新宿区
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フレンチ, 洋食・西洋料理 | 店長・店長候補
ベイクルーズが手掛けるフレンチカフェの店長候補を大募集!
RITUEL RITUEL Café 新宿ルミネ店
- 月収
- 27~45
- 東京都
- 新宿区
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フレンチ, 洋食・西洋料理 | キッチンスタッフ
ベイクルーズが手掛けるフレンチカフェのキッチンスタッフ大募集!
RITUEL RITUEL Café 新宿ルミネ店
- 月収
- 24~37
- 東京都
- 新宿区
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フレンチ, 洋食・西洋料理 | 店長・店長候補
<オープニング>2月OPEN予定のブラッスリー&カフェにて店長候補を募集!
RITUEL RITUEL虎ノ門店
- 月収
- 27~45
- 東京都
- 港区