【労働環境◎】各イベントで出店するキッチンカーの責任者候補募集｜関東エリア

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 23~32 万円

休日: ■年間休日118日 ■完全週休2日制 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■計画年休あり ■有給休暇

勤務地: 東京都中野区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

私たち『BIT Retail&Restaurant』では、関東近郊での音楽・スポーツイベントにてキッチンカーの出店をおこなっています。

キッチンカーに関しては複数の車種を所有しており、提供メニューやイベントのテーマに合わせて使い分けたり、カスタムしています。
料理はイベント先と話し合い・確認をしながら、当社のセントラルキッチンで開発！
「おいしいもの」にこだわり、ジャンルレスで、多種多様なメニューを作っていきます。

おかげさまで当事業は売り上げも順調に伸ばしています！
これからも"食"を通じて、街に、お客様に、「おいしい」で、愛(出会い)を届けてまいります。

そこで現在は事業拡大のために新しいメンバーの採用に力を入れています！

こんな人と働きます

当店では、アルバイトさんも含め幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
飲食出身の方ももちろんいらっしゃいますが、未経験でご入社されている方も多いです。

また、現場ではコミュニケーションを大切に、助け合い・協力を意識してもらうようにお願いしています。
歳下・歳上と年齢差が広くなることも出てきますが、こうしたことを心がけることによって働きやすい職場になると考えています。

《どんな人に来て欲しい？》
「自主性」を持って、「自発的」に行動できる人です。

もちろんコミュニケーションも大切ですが、社員さんには受け身にならずに
「こうした方がいいかもしれない？」「こういうのやってみよう！」と、考えて行動できる人に来て欲しいですし、私たちはこうした人たちに育てていきたいと考えています。

ここにこだわってます

【飲食業界では珍しい安定の労働環境！】
当社では働いてくれているスタッフのために労働環境の整備に力を入れています。
お休みに関しては完全週休2日制で、そのほか季節休や計画年休を合わせると年間休日は118日にもなります！
また、固定残業(みなし残業)は無く、残業代は別途支給！残業に関しても月10時間以内に抑えるようなシフト組みをおこなっています。

【運営元について】
当社は大手企業と太いパイプを持っている老舗企業「ビジネス・インフォメイション・トレイディング」のグループ会社です。
2020年に設立されたこれからの成長企業ではありますが、安定した経営基盤の中で働けます！

また、キッチンカーだけではなく、デイリーヤマザキ(コンビニ業態)やヴィ・ド・フランス(ベーカリーカフェ)など様々な事業も展開しています。
そのため、既存事業へのキャリアチェンジはもちろん、新しい事業の立ち上げにもチャレンジできる環境です！

こんなことやります

キッチンカー事業の責任者候補を募集いたします！
調理経験や接客経験がある人は大歓迎ですが、今回は飲食未経験でもOKです！

【主な仕事内容】
■仕込み業務（中野区南台のセントラルキッチン・事業所に出勤します）
■イベント会場へ運転・移動（安全運転！）
■開店準備（キッチンカーがお店となるので、準備をしていきます）
■調理業務（仕上げの調理と盛り付けがメインとなります）
■接客業務（レジなどの販売がメインとなります）
■クローズ作業→事業所へ運転・移動
■マネジメント業務（スタッフや数字面などの管理をお願いします）
■メニュー開発（経験がある方はすぐに活かせるかと思います！）

飲食の仕事やってみたい・やっていきたいけど働く時間長いだろうし、お休み少なそう…なんて思っているあなた！
当社では整った労働環境となっていますので、そういった心配は無用です！

お話からでも大丈夫ですので、まずはぜひご応募ください！