シェフ候補！ナカメのカフェ♪年間休日111日以上・充実の福利厚生◎

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 28~40 万円

休日: 【休日】　▼公休：9日/月　▼時期休日：3日(12月から5月)  　▼年間休日：111日【休暇等】　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) 　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）　▼産前産後休暇･育児休業　▼介護休暇・介護休業

勤務地: 東京都目黒区

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どんなことを
やっているのか

NYのリノベーションホテルを彷彿とさせる統一感のある空間

◇＝◆ 『RIVERSIDE CLUB』 ◆＝◇
中目黒駅から徒歩10分。目黒川沿いでロケーションは抜群◎
食”“アート”“音楽” など東京のカルチャーが集結！中目黒を代表するオールデイラウンジです。
東京フードカルチャーを牽引するシェフや、話題のお店のメニューを提供するほか、最新のアートやグラフィックを発信するとともに、様々なアパレルブランドとのコラボレーションを行うなど、今までになかった「大人のラウンジ」を提案します。

▼▼ 倉庫をリノベーションしたインダストリアルな空間 ▼▼
建物はかつてアパレルのプレスルームや商品倉庫などで使用されていた築45年の建物。古びた倉庫の雰囲気を活かしつつ、NYのリノベーションホテルを彷彿とさせる統一感のある空間です。
「THE WORKS」=「作品達」という思いを込めて、ここで過ごす人達が作品になるような施設を提案します。

▼▼ Conseptに準じた様々な企画が目白押し！ ▼▼
イベントに関わる様々なコンテンツを“Good Taste & Fun Sense”をキーワードにプロデュース。
ゴールを見通した上で、最も効果的なアプローチでのプラン、オペレーションを常に提案し、主にファッションマーケットにおけるプロフェッショナルなイベントコンテンツ企画集団として活動しています。

こんな人と働きます

遊びも文化も、みんなでつくる。それがTGOの価値観です。
1がつくる100より、100の1が合わさったものがいい。

そんな価値観の元、集まっているクルーのバックボーンも多種多様。
世界トップクラスのバリスタ、ホテルマン、星付きレストラン出身者、美容師、税理士・会計士資格保有者、DJ、サーファー、モデルやタレントとして活躍しているクルー等。
外国籍、LGBTQ+の方達も身近な仲間たちです。

TGOには、創業時からナチュラルにダイバーシティがあり、
色んな趣味や考え、得意が混ざり合い、遊びも文化も奥深くなっていき、
チームでやるから、できることも増えて影響力も大きくなってきたと考えています。

ここにこだわってます

【街や人々に良い影響を与えたい。】

”遊び場”とは、そこに訪れるだけで日常というOFFから、ワクワクするONへスイッチが切り替わるような場所、すなわち“日常からの解放”を叶える場であり特別な時間が流れます。

文化的でカッコいい街にはキッカケとなる”遊び場”が存在します。
それは、街のイメージが上がり、集う人が増え、さらにはその時代の価値観が変わる。つまり新たな文化が生まれる影響を及ぼすという事。
簡単な事ではありませんが、そんな影響を与えるキッカケを創り続けて行きたいと考えます。

・朝食文化を根付かせた「bills」
・環境問題の疑問を学ぶ事のできる徳島県上勝町のゼロ・ウェイストセンター「WHY」
・アーティストや映画、漫画を食とコラボレーション

私たちはこれまで、遊び場を通じて「街」をつくってきました。
プロデュース集団から「カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー」へ。
私たちはこれからも常に挑戦することを忘れず、東京とともに成長を続けていきます。

こんなことやります

◆■◆■◆■◆■◆■◆
目黒川沿いの“大人のオールデイラウンジ”
東京のカルチャーを牽引するインダストリアルな空間
トレンドへの感度が高い方大歓迎です！
◆■◆■◆■◆■◆■◆

【仕事内容】
◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど
◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など

シェフ・スーシェフとしてキッチン内での幅広い工程をお任せいたします。
スタッフのまとめ役として活躍していただける方、大歓迎です♪
オープンキッチンなのでお客様の反応をダイレクトに体感できます！
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう！

＼＼◆RIVERSIDE CLUBで働く魅力◆／／
::■目黒川沿いの良ロケーション＆クリエイターの展示イベント多数！■::
都内屈指のおしゃれスポットとして名高い目黒川沿いの好立地◎
春は満開の桜、夏場は提灯が並ぶなど四季折々の日本のカルチャーを楽しめます。
店内では様々なクリエイターの展示イベントを多数行っており、あなたの感性を刺激する魅力的な環境です！

::■月9休＆年間休日111日！■::
シフト制での勤務だってメリハリが大切です。
TRANSITはお休み多めでライフワークバランスを重視◎
on/offをしっかりと分けて、休んでいただける環境です。

::■スタッフの意欲を大事に！『社内公募制度』■::
多様な店舗や事業があるTRANSITでは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。
「別の店舗で働いてみたい」「自分の店を開業したい」などもしっかりサポート。
ブランド間の異動や、開業へのチャレンジができる環境なので転職も不要です！

::■ダイバーシティ（多様性）推進・個性を尊重！■::
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください

::■“あなたらしさ”が生む新たな可能性を見出す■::
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに“遊び場”を創造することを目指しているTRANSIT。
私たちは、できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。
そこでたとえば、「別の店舗で勤務してみたい！」といったことも、可能なかぎり実現できるようにしています。

人柄、経験、そして個性…。あなたにはたくさんの魅力があります。
その魅力…ちゃんと引き出せていますか？
私たちは皆さんの声にしっかりと耳を傾け、そして個性を引き出すお手伝いをさせていただきます。

【こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪ 】
├●音楽・ファッション・アートが好きな方
├●クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
├●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
├●柔軟に新しいチャレンジができる方
├●経験を活かしてキャリアアップしたい方
├●「ユニーク」で「ミーハー」な方
├●盛り上げ上手な方

身につくスキル

調理

マネジメント

食材管理

メニュー開発

基本情報

給与

月収/28~40万円

※月給の下限は未経験の場合です。
※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！
※固定残業見合手当／40時間・64,100円～91,500円を含みます（超過分は別途支給）

▼給与改定（年1回)

【手当】
▼残業手当（固定残業見合手当を超えた分は別途支給）
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
▼交通費全額支給（上限月10万円)

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都目黒区青葉台３丁目１８−３ 1F THE WORKS

アクセス: 東急東横線中目黒駅より徒歩10分
東急田園都市線池尻大橋駅より徒歩10分

最寄り駅: 中目黒 (東急東横線)
池尻大橋 (東急田園都市線)

勤務時間

▼勤務時間
10:00〜24:00
※シフト制
（実働8時間・時間外勤務あり）
※休憩有り
※始発・終電考慮致します。

勤務形態：シフト制

休日: 【休日】
　▼公休：9日/月
　▼時期休日：3日(12月から5月) 
　▼年間休日：111日

【休暇等】
　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）
　▼産前産後休暇･育児休業
　▼介護休暇・介護休業

試用期間: 3 ヶ月

福利厚生・待遇

交通費: ▼交通費全額支給（上限月10万円)

賞与: ▼決算賞与（年1回)

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 【福利厚生】
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動(テニス部、野球部、写真部等)
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

【各種制度】
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼パートナーシップ宣誓制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。