CILQ | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【月9日休み】表参道のフレンチ副料理長候補募集!若手スタッフも活躍中!
どんなことを
やっているのか
表参道の隠れ家で最高の素材を味わうシーフードフレンチ。タラバ蟹、オマールロブスター、キャビア、あわび、雲丹、生牡蠣、天使の海老。グループ会社である高級魚貝貿易商社が直輸入する豪華シーフードの数々を、素材を活かした形でフレンチのお皿に仕上げます。直輸入のメリットを活かしリーズナブルな価格でお楽しみ頂くことに徹底的にこだわりました。 豪華シーフードとこだわりの旬野菜を合わせたお料理はアンティークな仏料理とは一線を画す身体にも優しい新しいフレンチの形です。
こんな人と働きます
みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。
スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。
チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。
ここにこだわってます
「チェーン店では学べることが少ない」「個人店では福利厚生が心配」といった懸念を持っている方、安定した職場環境で多くの事を学べる会社です。
料理は一から作り上げ、一流のお客様へのサービス、経験を積める環境があります。月9日の休日で、プライベートも充実させながら真剣に仕事にも取り組んで下さい。
こんなことやります
仕込みや調理など、キッチン業務全般、マネジメントをお任せします。
チームワークを大切に、クオリティの高い料理をつくってください。
【 求める人材 】
■明るく素敵な笑顔で働きながら、自分自身が仕事を楽しめる方
■広い視野と行動力がある方
■人と接することや料理が好きな方
■コミュニケーションを大切にできる方
■飲食人としてスキルアップをしたい方
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身につくスキル
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高級店での接客
フレンチの技術
フレンチの知識
洋食調理全般
パティシエの技術
基本情報
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給与
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月収/35~40万円
※固定残業時間44時間 58,960円含む
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 南青山5-16-5 MA FIVE 1F
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アクセス
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東京メトロ 表参道駅
B3出口 徒歩7分
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最寄り駅
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表参道 (東京メトロ銀座線)
表参道 (東京メトロ半蔵門線)
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勤務時間
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▼勤務時間
10:00~22:30(休憩あり)
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休日
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月9日◆完全週休2日制◆
有給休暇(10日/初年度、毎年1日づつ増加)
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試用期間
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試用期間の条件
3か月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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決算賞与 年2回(1月、7月)
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社会保険
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完備
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福利厚生
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昇給年1回(4月)、決算賞与年2回(7月・1月)
通勤手当(全額支給)、食事付、制服貸与、永年勤続表彰
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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無し
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接1回
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 夜勤なし
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会社情報
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