CILQ

表参道の隠れ家で最高の素材を味わうシーフードフレンチ。タラバ蟹、オマールロブスター、キャビア、あわび、雲丹、生牡蠣、天使の海老。グループ会社である高級魚貝貿易商社が直輸入する豪華シーフードの数々を、素材を活かした形でフレンチのお皿に仕上げます。直輸入のメリットを活かしリーズナブルな価格でお楽しみ頂くことに徹底的にこだわりました。 豪華シーフードとこだわりの旬野菜を合わせたお料理はアンティークな仏料理とは一線を画す身体にも優しい新しいフレンチの形です。

みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。
スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。
チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。

「チェーン店では学べることが少ない」「個人店では福利厚生が心配」といった懸念を持っている方、安定した職場環境で多くの事を学べる会社です。
料理は一から作り上げ、一流のお客様へのサービス、経験を積める環境があります。月9日の休日で、プライベートも充実させながら真剣に仕事にも取り組んで下さい。