: Lucy’s CAFE & DINING 2024年6月OPEN　Lucy's Tokyo | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

2024年5月OPEN　日本一の社食はまるでホテルラウンジ＆レストラン！！

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 35~50 万円

休日: ◆月8日以上（シフト制） ※『Lucy's』はオフィス内にあるので、基本的に土日祝は定休です◎ ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇

勤務地: 東京都港区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

現在、東京都港区の虎ノ門ヒルズにある「Lucy's」は、YAHOOニュースや情報番組でも取り上げられる、カフェやダイニング・レストランなどの一般の飲食店に引けを取らない社食です。飲食店経営という事だけでなく「人が集まってコミュニケーションが取れる場所にする」というテーマもとに、この「Lucy's」ブランドを立ち上げ運営して参りました。
名古屋の新たなランドマークとなる「名古屋三井ビルディング北館」の開業と共に一大プロジェクトの一員として遂にＯＰＥＮ
2023年大阪にもOPEN

こんな人と働きます

＋＊未経験者・他業界からの転職者も活躍中！… ＊＋
飲食経験者だけでなく、航空（CA/グランドスタッフ）・ホテル・アパレルなどなど…
さまざまな業界を経験してきたスタッフが多数活躍しています。
あなたのこれまでの経験が無駄になることはありません◎
ぜひ、磨いてきたスキルを当社で発揮してください！

また、未経験からスタートし、今ではリーダーや店長として大活躍している社員も！
最初は先輩スタッフが丁寧に仕事をお教えします。
着実に成長できる環境で、スキルを磨いていきましょう♪

ここにこだわってます

笑顔の為に

人々を笑顔に、世の中を元気にしたい。
そう思い2008年に会社を設立しました。

空いている倉庫をフットサル場にしたらどうだろう？
使われなくなったプールを釣り堀にしたら面白いのでは。
その隣でビアガーデンをやったらきっと気持ちいいな。

気づくと周りにはたくさんの笑顔がありました。

少し視点を変えて、考え、動いてみる。
出来ない理由は色々あるでしょう。
でも、どうしたら出来るかを考えてみませんか。

その先にきっと楽しいことが待っているはずです。

こんなことやります

【仕事内容】
料理長恋補として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。
◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど
◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発など

料理は店内で一つひとつ手づくり。
ジャンルは洋食をメインに和食・中華など多岐にわたり、そば打ちやパン作りもお店でおこないます。
あなたの経験やスキルに合ったポジションをお任せしていくので、得意分野を活かしながら楽しく働ける環境です◎

～・～私たちが目指すテーマ～・～
『Lucy's』が目指すのは、顧客満足度の追求です！
そのためには、まずはスタッフ自身が楽しみながら働くことが大切◎
成長意欲があり、前向きな気持ちで仕事に励める方にピッタリの環境です。
料理長として自身の裁量でお店を動かしていきたい方、培ってきたスキルや経験を存分に発揮してください！