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リストランテ フォレスタビアンカ | キッチンスタッフの転職・求人情報
藻岩山の一軒家イタリアンレストランの洋食調理師を募集！ウエディングも
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~40 万円
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休日
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月8日～10日（シフト制）、年間休日106日 有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（勤続年数により3日以上の休暇とお祝い金支給）等
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勤務地
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北海道 札幌市南区
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どんなことを
やっているのか
一軒家レストランで味わう本格イタリアン
藻岩山の麓の住宅街に、ひっそりと佇む一軒家レストラン「フォレスタ・ビアンカ」。
吹き抜けの階段を上って光が差し込む店内へ足を踏み入れると、日常を忘れる癒しの空間が広がります。
季節の食材をふんだんに使い、シェフが心を込めたイタリアンは、心も身体も満たされる時間をもたらしてくれます。
こんな人と働きます
シェフが腕を振るう独創的なイタリアン
伝統的なイタリアンだけでなく、フレンチの調理法を取り入れた創作イタリアンは、シェフがもともとフレンチ出身だからこその逸品。
親しみやすいヘルシーなイタリアンをベースに、シェフが工夫を凝らしたひと皿を提供します。
ここにこだわってます
閑静な住宅街の 一軒家レストラン
隠れ家的な魅力の一軒家レストランは、大切な人と特別な時間を過ごすのにぴったり。6名までの個室はグループでの集まりや、小さなお子様連れにおすすめ。 木のぬくもりあふれる広々とした店内でのお食事 は、お友達との会話も弾みます。
こんなことやります
ランチ･ディナーのレストランのほか、ウエディングパーティ会場として利用されています｡
ウエディングメニューはビュッフェ形式ではなく､コースメニューでの提供です｡
地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています｡
最初は各食材の下処理･下ゆで､各料理の盛りつけ､在庫管理･発注業務などを中心に｡
その後は食材の火入れ･ソースの製作､担当セクションのメニュー製作､担当メニューのコスト管理など、
その方の経験に合わせた業務をお願いしていきます｡
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身につくスキル
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イタリアンレストランでの経験
ブライダル ウエディングパーティーの経験
メニュー製作
基本情報
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給与
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月収/23~40万円
《5/1付で給与大幅アップしました！》
●経験者／月給233,300円～400,100円
※固定残業代25h分・35,900円～61,600円含む｡25hを超えた場合は追加で支給
給与は経験を考慮して決定いたします！固定残業: あり
※固定残業代25h分・35,900円～61,600円含む｡25hを超えた場合は追加で支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 札幌市南区 南38条西11丁目4-10
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アクセス
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「南38西11」停 じょうてつバス 真駒内線【南4・南54・南64】
「南34西11」停 じょうてつバス・真駒内線【南4】
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最寄り駅
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真駒内 (札幌市営地下鉄南北線)
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勤務時間
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9:00～21:00（実働8h/休憩60分）
※パーティー等の状況により､早出･残業があります■平均所定労働時間: 172時間36分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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月8日～10日（シフト制）、年間休日106日
有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（勤続年数により3日以上の休暇とお祝い金支給）等
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
試用期間3ヶ月。期間中の待遇に変動はありません。
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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支給 月額上限：2万円
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賞与
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年2回支給（6月・12月）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
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福利厚生
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通勤手当、各種資格手当、役職手当、時間外手当
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
《その他補足》
■健康診断
■制服貸与
■社員割引
■車通勤可
■各種慶弔金
■親睦会（社員旅行あり）
■退職金制度（規程あり、3年以上在籍者が対象）
■産後休業・育児休業復職一時金制度
■提携先保育園あり
■入社時転居手当
■近隣転居補助金制度
■リファラル採用制度
■インフルエンザ予防接種会社負担あり
※各種規程あり
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転勤
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基本的には無し
応募について
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応募資格
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●洋食（フレンチ、イタリアン）調理業務経験のある方
レストラン、ホテル、ブライダル施設等で勤務していた方歓迎
ご経験に応じて優遇いたします。即役職としての採用もあり！
第二新卒もOK！経験が少なくても調理師免許があれば歓迎いたします。
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選考フロー
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書類選考→面接(最大2回)→入社
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面接地
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都度ご案内いたします
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 資格手当あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 制服貸与
- 資格取得支援制度あり
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 研修制度あり
- 夜勤なし
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会社情報
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