-
Pizza 4P's Tokyo | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
日本人オーナーが手掛ける注目企業◎人気イタリアンで料理長候補を募集！
どんなことを
やっているのか
2011年にベトナム（ホーチミン）に一号店をオープンして以来、アジアを中心に30店舗以上展開するピザレストラン。
「Make the World Smile for Peace」をビジョンにし、コンパッションと笑顔が溢れる世界を創造します。日本では、「Earth to People -Oneness-」（地球から人々へ-ワンネス-）をコンセプトに、私たち自身が地球の一部であり全てが繋がっていることを実感していただくため、料理や空間を通し皆さまにワンネスを感じていただけるレストラン創りをしています。
こんな人と働きます
現在、5カ国、40店舗を展開しており、「Make the World Smile for Peace」という私たちの目指す未来に向かい、今では世界に3000名を超えるスタッフがいます。楽しく、時に険しい道を共にするスタッフたちを私たちはパートナーと呼び、東京店には”Earth to People-Oneness-”という想いを皆さまに伝えるために、心強いパートナーが集まってくれています。ミッションの実現はスタッフの共感がとても重要です。様々な繋がりを感じられる食の体験を通して笑顔を届けること、そのミッションに共感し共に歩んでくれる仲間と同じ未来を目指しています。
ここにこだわってます
◾️ピザはイチから自家製で製造！ピザ生地は独自の配合で作られ、ピザを創るうえでのすべての要素は自家製でまかなっています。
◾️工房でつくる自家製チーズ 牧場から直送される新鮮なミルクを使い丁寧に仕上げます。できたてのフレッシュな味わいは4P'sならでは！
◾️生産者×クリエイター×店舗の相乗効果 世界の食文化をコネクトするオリジナルのピザや、サスティナブルな食材でつくる日本独自のメニューを提供。共感と感動が生まれ、より大きな価値を創り出します。
こんなことやります
調理業務全般の他に、原価管理、メニュー開発、スタッフのマネジメント業務、
調理場のことはすべてお任せします。
【こんな方にピッタリ】
●ピザが好き、ピザのすべてを学びたい方
●地球環境やサスティナビリティに興味がある方
●向上心を持って前向きに行動できる方
●将来独立を目指している方
●生産者とのつながりを大切にしたい方
●経営やマネジメントにも興味がある方
-
身につくスキル
-
メニュー開発
ピザメイク
チーズの知識
食材の知識
マネジメント
基本情報
-
給与
-
月収/35~45万円
月収35万円〜
■賞与あり(年1回)
■昇給あり(年1回)
■交通費支給(月2万円まで)固定残業: あり
30時間分
-
募集職種
-
料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 港区 虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズガーデンプラザD 1F
-
アクセス
-
神谷町駅(東京メトロ日比谷線) 徒歩1分
六本木一丁目駅(東京メトロ南北線) 徒歩11分
-
最寄り駅
-
神谷町 (東京メトロ日比谷線)
六本木一丁目 (東京メトロ南北線)
-
勤務時間
-
▼営業時間
11:00〜15:00、17:00~22:00
▼勤務時間
9:00～22:30
※シフト制 公休8日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
-
休日
-
公休月8日（シフト制）
■年末年始
■有給休暇
-
試用期間
-
3 ヶ月
試用期間の条件
要相談
- その他
-
■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
-
交通費
-
交通費支給(月2万円まで)
-
賞与
-
年1回
-
社会保険
-
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
-
福利厚生
-
■昇給（年1回）
■賞与（年1回）
■交通費支給（月2万円まで）
■社会保険完備
■まかない補助有り
■社員割引
■オンライン英語レッスン有り(希望者のみ)
■社内イベント(生産者訪問ツアー)
-
転勤
-
無し
応募について
-
応募資格
-
■飲食業界でのマネジメント経験のある方
■ピッツァやイタリアンに興味のある方
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
Pizza4p's Tokyo
-
お店の特徴
-
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
-
会社情報
-
