: 原価ビストロチーズプラス京都駅タワー前 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

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売上は最大限還元◎年収1000万円以上も可能！社歴年齢に関係なく実力で評価

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 33~50 万円

休日: 月6～9日休み／シフト制夏季・冬季休暇／各3日（交代で取得しています）有給休暇慶弔休暇勤務時間

勤務地: 京都府京都市下京区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

【アピールポイント】
●入社1年以内に90%超の社員が昇給！
●年収1000万円以上も可能！
●売上は最大限社員に還元！
●社歴、年齢に関係なく実力で評価！
●キャリアの可能性はあなた次第！

■□～ここで働くポイント紹介！～□■
『経験や年齢に関係なく、全員にチャンスを提供』
当社は年齢や経歴にとらわれず、誰もが自分のアイデアを
形にできる環境があります。あなたも自分の可能性の
限界に挑戦し、あなたのアイデアを形にしませんか？

●入社3年目25歳女性が全面プロデュース！
入社3年目の25歳女性が自社のインスタ運用を
担当していた経験から社内の様々な可能性を感じ、
企画書にまとめ、新業態の提案に。
現在はブランドの責任者として活躍しています。

入社1年目の元保育士の35歳女性が業態変更に挑戦！
元保育士の入社１年目35歳女性が、
新たな魚メインの居酒屋業態を何度か提案。
経歴など関係なくアイデアが採用され、
業態変更を取り込むことになりました。

『売上は最大限社員に還元する！！』
当社では出店時の初期投資・仕入れ・広告宣伝費など
ボリュームのあるコストを徹底管理。
また、ただ削減するだけなく、最小限のコストで
売上を最大化することに注力することで
まだまだ小さい規模ながら年収1000万円クラスの
社員を数名輩出することができています。

『世界一速い昇進？それも夢じゃない。』
入社半年で90%超の社員が昇給・昇格。
入社2年のマネージャーで年収800万円、
入社3年の料理長で年収650万円、
入社1年の店長で年収570万円など、
能力・結果が給与に直結。
経験・スキルに左右されず、意欲と可能性を
何よりも大切にしています。

こんな人と働きます

20代店長多数！26才のMGも在籍しています！
女性社員・女性店長も多数活躍中！

店舗の規模によって異なりますが、
1店舗あたり3～4名の正社員が配属されています。
店長をふくめほとんどのスタッフが20代。

また代表はじめ管理職との距離が近いのが当社の特徴。
お店の運営に関する新たなアイデアを自分で考え、
実践できる環境です。やってみたいことがあれば、
積極的にチャレンジできるのでやりがいは抜群！
あなたのアイデアが、よりよいお店づくりに繋がります。

横のつながりがしっかりしており、
スタッフ同士のコミュニケーションの良さはバツグン。
お店の運営で大切なのは「チームワーク」。
笑顔であったかいスタッフがあなたをお迎えします。

ここにこだわってます

当社は2017年に設立され、今回募集の
「原価ビストロチーズプラス」をはじめ
幅広い業態を展開する、株式会社THAN。
「路地裏カフェsinoa」
「Italian BAR KIMURAYA」
「accent」「CHEESE PLUS PIZZA＆GRILL」
など14ブランドを、京都を中心に
大阪・滋賀へと展開しています。

「原価ビストロチーズプラス」は、
本格チーズ料理を中心としたビストロです。

当店は、厳選された食材を使い、
リーズナブルな価格で本格ビストロ料理を提供。
チーズ料理を中心に、多彩なメニューで
お客様に満足いただいています。

店内はモダンでカジュアルな雰囲気。
友人同士やファミリー、ビジネスシーンなど
幅広いお客様に快適な空間を提供しています。

私たちは、お客様一人ひとりの笑顔を大切にし、
温かく丁寧なサービスを心がけています。

そのためにスタッフ全員が協力し合い、
チームワークを大切にしながら日々成長を続けています。

飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、
未経験から新しいスキルを身につけたい方も歓迎します。

「原価ビストロチーズプラス」で、
あなたの新しいキャリアをスタートしませんか。

こんなことやります

料理長として調理業務～スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務を
お任せします。

具体的には・・・
●調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上・原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランド・季節メニューの考案
●販促施策のプランニング、実施　

上記の内容をお任せしたいと考えています。

今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の
更なる成長のステージを生みだしていきます！

自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか
体験できない世界を楽しんでみませんか？

身につくスキル

店舗運営

新店立ち上げ

メニュー開発

経営ノウハウ

マネジメント

基本情報

給与

月収/33~50万円

【年収例】
入社2年目MG：月給60万+賞与約60万／年収約800万（2019年実績）
入社1年目店長：月給40万+賞与約90万／年収約570万（2019年実績）
入社3年目料理長：月給50万+賞与50万／年収約650万（2019年実績）
入社2年目一般ホール社員月給30万＊賞与30万／年収約400万（2019年実績）
etc...

＜キャリアモデル＞
●財務責任者 26歳年収1000万円
●営業第一部長 26歳年収1000万円
●最年少女性店長 24歳月給30万円

当社では社歴や年齢にとらわれることなく、
やる気・実績次第でそれに応じた
給与・ポストをご用意します。

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町717-3飯田惣平ビル3階

アクセス: JR東海道本線京都駅より徒歩1分
近鉄京都線京都駅より徒歩1分

最寄り駅: 京都 (JR湖西線)
京都 (JR京都線)
京都 (近鉄京都線)

勤務時間: 13:00～24:00
※上記時間帯のシフト制（休憩あり）
※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします

休日: 月6～9日休み／シフト制
夏季・冬季休暇／各3日（交代で取得しています）
有給休暇
慶弔休暇
勤務時間

試用期間: 試用期間の条件
※試用期間有／待遇の差異はありません

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: ◆賞与年1回

社会保険: 各種社会保険完備

福利厚生: ■安心して長く働ける制度が充実■
・各種社会保険完備
・試用期間あり（詳細は面談にて）
■ あなたの努力をしっかり還元■
・昇給随時
・賞与年1回
・役職手当あり
■日々の暮らしもバックアップ■
・交通費全額支給
・住宅手当あり（応相談／条件あり）
■働く毎日を快適に■
・制服貸与
・絶品まかない付き
■スキルアップ＆夢の実現も応援■
・充実の研修制度
・独立支援制度あり

転勤: 要相談

応募について

応募資格: 飲食店で正社員として勤務経験のある方(2年以上)
※業態は問いません

【求める人材】
◎前向きに仕事に取り組める方
◎人をよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎アイデアをカタチにしながら働きたい方
◎責任あるポジションで活躍したい方

ジャンルの垣根を越え、
沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します！
幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！