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六本木中国料理店KOBAYASHI | キッチンスタッフの転職・求人情報
【安定母体】完全予約、中国料理店オープニングキッチンスタッフ募集！
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 550~700 万円
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休日
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■公休月8日（シフト制） ■有給休暇 ■年末年始休暇 ※年間休日104日
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
隠れ家的でありながらラグジュアリーな店内で、ナイフとフォークで味わう本格中国料理とワインのマリアージュを提供いたします。
”桃李成蹊”をテーマに創り出される料理は、厳選された素材をシンプルに、素材本来の美味しさが伝わるようなわかりやすいもの。丁寧な仕事だけが創り出せる味を追求しています。
こだわりの料理、厳選されたワインを、最高の応対でお客様に提供してまいります。
こんな人と働きます
【ミシュラン15年獲得の実績】
ミシュランガイドブック創刊期から星を獲得し続けているシェフ小林武志を総料理長に、ソムリエとして20年以上の経験を持つ荒井が支配人を務めます。
オペレーターは都内レストラン経験スタッフや母体企業の社内接客コンテスト全国大会出場者など、多彩な経験を持ったスタッフが在籍しております。
【公平で充実の社内制度】
母体となるマルハンの店舗マネージャー経験者が副支配人、オペレーションリーダーを務め、飲食業界以外の研修制度や人事制度を取り入れながら店舗運営をしてまいります。
ここにこだわってます
素材、食器、店内の設えと雰囲気、そして接客。
お客様を取り巻く全ての事柄に対しこだわってまいります。
隅々まで意識を注いだ空間で、築き上げてきた技術による料理と厳選されたワインのマリアージュ。
KOBAYASHIのお客様へ提供する価値はここにあります。
こんなことやります
ミシュランを15年以上獲得したシェフのもとで、直接料理技術を学びながらの調理補助がメインの業務となります。
完全予約制、隠れ家的のラグジュアリーな設備環境で、32席のカウンター、個室を用意しております。
お客様、そしてスタッフも「人生にヨロコビを」感じられる、そのような店舗を一緒に創りましょう！
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身につくスキル
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調理技術
包丁技術
食材の目利き
基本情報
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給与
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年収/550~700万円
経験者優遇
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 六本木3丁目3‐29 六本木アーバンレックスB1
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アクセス
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六本木一丁目駅(南北線)1番出口から徒歩5分
六本木駅(日比谷線)5番出口から徒歩5分
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最寄り駅
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六本木一丁目 (東京メトロ南北線)
六本木 (都営大江戸線)
六本木 (東京メトロ日比谷線)
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勤務時間
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▼営業時間
17:00〜23:00
▼勤務時間
09:00～23:00
※シフト制 公休8日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り（1時間）
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休日
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■公休月8日（シフト制）
■有給休暇
■年末年始休暇
※年間休日104日
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試用期間
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1か月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績による
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■有給休暇
■慶弔休暇
■産休制度
■育休制度
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■研修制度
■試飲会
■制服貸与
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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◇調理経験のある方優遇
◇コミュニケーションを大切にされる方
◇おもてなしの心をお持ちの方
◇チャレンジ意欲のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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SHIROI東京本社
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お店の特徴
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- 交通費全額支給
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- オープニングスタッフ
- 若手活躍中
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会社情報
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