: 神楽坂SHUN分家 | キッチンスタッフの転職・求人情報

【月8日休み／面接1回】神楽坂の隠れ家日本料理店で調理スタッフ募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 27~35 万円

休日: 月8日休み ※連休の取得も可能 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休制度実施あり

勤務地: 東京都新宿区

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どんなことを
やっているのか

『神楽坂SHUN分家』は、飯田橋駅から徒歩4分、情緒あふれる街並みが撮影スポットとしても有名な“兵庫横丁”に佇む日本料理店です。

築30年以上の一軒家をリノベーションした店内は、ジャズが流れる大人の隠れ家空間。
当料理長が目利きした四季折々の食材を使用し、素材を活かした本格会席料理をご用意しています。

調味料にもこだわり、厳選した昆布と鰹節で煮出す出汁は、化学調味料を一切使用しておりません。
さらに、全国各地から取り寄せた多種多様な地酒も提供しています。

わたしたちと一緒に、唯一無二の和空間を創っていきませんか？

こんな人と働きます

当店では、20代から50代まで幅広い層の社員が在籍。
コミュニケーションとチームワークを重視し、日々業務に取り組んでいます！
そのため、困りごとがあっても周りがしっかりとフォローするので安心です。

また、スタッフ一人ひとりのアイデアや意見を重視しているので、あなたの想いをカタチにできる環境。
ブランドごとの特徴を活かした店舗運営を行っています！

ここにこだわってます

【あなたの目標や夢に合わせたキャリアプランをご用意】
当店では、「組織内でどんどんキャリアアップしたい！」、「将来自分のお店を持ちたい！」など、社員それぞれの想いを重要視。
一流技術を磨ける充実した研修制度や、経営ノウハウを学べる場を提供しており、他社では経験できないワンランク上のスキルを習得できます。

【安心して長く働ける環境】
スタッフの労働環境は常に本社が管理しており、残業削減に注力しています。
さらに、飲食業界では珍しい連休の取得や希望休の申請も可能で、ワークライフバランスを大切にしています。

こんなことやります

キッチンスタッフとして、調理業務全般をおこなっていただきます。

まずはご経験に応じて、食材の仕込みや簡単な調理などから徐々にお任せし、店舗の雰囲気に慣れていただきます。
経験豊富な職人の下で学び、ゆくゆくは料理長を目指していただければと思います。

経験の浅い方でも、研修を通じてしっかりと学べるので安心です。
素材を活かした調理法で、お客様の記憶に残る料理を一緒に提供しましょう！