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八芳園 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【料理長候補募集】婚礼宴会料理、メニュー開発経験を活かして活躍できます
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 35~55 万円
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休日
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【休⽇・休暇】 年間公休数：115日 シフト制（月8日～） 有給休暇・慶弔休暇・特別休暇・産前産後休暇（取得実績有）・育児休暇（取得実績有） ※⼦育て中の社員も活躍中︕
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
当社は2023年に創業80周年を迎え、OMOTENASHIビジネスを軸に事業展開している
”総合プロデュース企業”です。
当社は、昭和18年の創業以来、結婚式場をはじめとした宴会・レストラン等の企画運営を展開し、豊かな自然環境創造と、食生活の奉仕を通して、社会に貢献する総合おもてなし企業として成長してきました。
2021年10月にはこれまでのノウハウを活かし、「人の交流」と「食」を軸とした総合プロデュース企業として事業領域を拡大。
「日本のお客様には、心のふるさとを。海外のお客様には、日本の文化を。」を企業理念に掲げ、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、ホスピタリティに溢れたサービスでお客様へ至福の時を提供しています。
白金台の場を活かした婚礼事業や宴会事業中心のビジネスモデルから、「総合プロデュース企業」として敷地内での事業にとどまらず、敷地外の事業も幅広く展開しております。
こんな人と働きます
ウェディング事業を中心に宴集会＆レストラン事業を、そして日本で一番のOMOTENASHI企業となるために、来園された全てのお客様の満足を最大化すると共に、
式場の枠を飛び越えた新しいサービスや商品開発に熱い心を持って日々取り組む社員が集まっています。
ここにこだわってます
部署や業務に関して分け隔てなくコミュニケーションを取り、業務を推進している方々が活躍している傾向にあります。
創業80周年を迎えましたが若手のチャンスが多い環境で、ベンチャー気質な社風です。
当社が大切にする企業理念に共感しながらも、時代にあわせた事業推進に取り組んでおります。
こんなことやります
【業務内容】
・結婚式のコース料理、企業のパーティ料理、レストラン料理の調理
・メニュー開発業務
・マネジメント業務
※その他にも、敷地外イベントで提供する料理やケータリング事業にも 力を入れており、料理人として活躍の場も広く、 「食」を通じて様々なことにチャレンジいただけます！
【募集ポジション】
・料理長・料理長候補を募集しています。
・経験やご意向を伺い、業務内容をご提案させていただきます。
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身につくスキル
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幅広い料理ジャンルの経験
メニュー考案の企画力
マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/35~55万円
＊時間外⼿当（全額⽀給）
＊家族⼿当（配偶者10,000円・⼦ども1⼈につき5,000円〜10,000円／⽉）
＊住宅⼿当（5,000円〜10,000／⽉）
＊役職⼿当
＊資格手当
（＊につきましては、一般職のみ対象。管理職待遇の場合は基本給に含まれます）固定残業: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 白金台１丁目１−１
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アクセス
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東京メトロ 南北線/都営三田線
白金台駅 2番出口 徒歩2分
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最寄り駅
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白金台 (東京メトロ南北線)
白金台 (都営三田線)
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勤務時間
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■勤務時間
8:00〜22:00で実働8時間・休憩1時間の シフト制
（週平均40時間以内／1年単位の変形労働時間制）勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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【休⽇・休暇】
年間公休数：115日
シフト制（月8日～）
有給休暇・慶弔休暇・特別休暇・産前産後休暇（取得実績有）・育児休暇（取得実績有）
※⼦育て中の社員も活躍中︕
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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6か月定期代270,000円まで／6ヶ⽉ごとに⽀給
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賞与
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年1回（10月）※業績による
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給（年1回／10月）
各種社会保険完備（雇⽤、労災、健康、厚⽣年⾦）
確定拠出年⾦制度あり
社宅あり（条件有）
制服貸与
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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【必須（MUST）】
・調理人の実務経験が5年以上ある方
・マネジメント経験がある方
・メニュー開発経験がある方
【歓迎（WANT）】
・調理師免許をお持ちの方
・ふぐ調理師免許をお持ちの方
【こんな方を求めています】
・料理人として成長したい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・チームワークを意識して働ける方
・チームでやり遂げるのが好きな方
・フードメニューなどの商品開発に興味のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接2回（オンライン・対面どちらもあり）
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条件面談
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入社
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面接地
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株式会社八芳園
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お店の特徴
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- 住宅手当あり
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 制服貸与
- 駅チカ
- シニア・ミドル活躍中
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会社情報
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