: SONON | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

☆週休2日9時間勤務☆料理長3８万円～/恵比寿のお洒落な韓国ビストロ♪

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 38~60 万円

休日: ■公休月8～10日（シフト制） ■年末年始2日間 ■夏休み3日間 ■有給休暇 ※年間休日112日

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

本場の明洞餃子をはじめ、幸せを感じる塊肉のグリル、体が喜ぶ野菜のおかず（パンチャン）に合わせて数々の自然派ワインを存分に楽しめます。
オリジナリティ溢れる韓国料理を提供する恵比寿の韓国料理店です。
フルオープンキッチンでお客様とのコミュニケーションがとても多い雰囲気です。

こんな人と働きます

人間性を大切にチームとして活躍できることをとても大切にしています。
飲食人として繁盛店を生み出すために、9つのBASICをもとに、スタッフ全員が相互の360度の人間性評価を行い、昇給・降格にもこちらの評価がしっかりとかかわってきます。
また、飲食人の価値の向上を目指し、労働環境を大きく改善しております。
完全週休2日、1日9時間勤務。インセンティブも毎月15万円支給。
飲食業界を憧れられる業界にしていきます。

ここにこだわってます

食材の素材をしっかりと生かす本場の韓国料理。
そこに合わせるワインは、すべて自然派にこだわり、韓国料理に合わせるためのラインナップにしています。
お客様一人一人の需要をつかみ、特別な提案を行うことでお店の価値を生み出しています。

こんなことやります

2023年夏にOPENした韓国料理「SONON」にてご活躍いただきます。
24年夏には恵比寿ガーデンプレイスに新店舗もオープンいたしました。
新店舗でのチャレンジも可能です！

弊社はイタリアン・和食・カフェ・焼鳥・鮨・カジノバーなど数多くの業態があるからこそ、それぞれのジャンルのメンバーとコミュニケーションをとり、お互いに応援し高めあっていける環境を作っています。

身につくスキル

店舗運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

調理スキル

ソムリエに関する知識

業態開発力

基本情報

給与

月収/38~60万円

■インセンティブ15万円
■みなし残業44時間込み
■役職手当あり
■昇給年4回

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南2丁目3-13 山燃ビル1階

アクセス: 日比谷線恵比寿駅5番出口から徒歩1分
JR恵比寿駅から徒歩4分

最寄り駅: 恵比寿 (相鉄・JR直通線)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)
恵比寿 (JR湘南新宿ライン)
恵比寿 (JR埼京線)
恵比寿 (JR山手線)

勤務時間: ▼営業時間
11:00〜23:00
▼勤務時間
10:00～23:00の中で9時間
終電考慮有り。
※シフト制　完全週休2日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
9時間勤務・1時間休憩

休日: ■公休月8～10日（シフト制）
■年末年始2日間
■夏休み3日間
■有給休暇
※年間休日112日

試用期間: 試用期間の条件
3ヵ月（試用期間中条件変動なし）

福利厚生・待遇

交通費: ■交通費支給（月18,000円まで実費支給）

賞与: 決算賞与（年1回）※業績連動

社会保険: 完備

福利厚生: ■昇給（年4回）
■決算賞与（年1回）
■インセンティブあり15万円/月
■交通費支給（社内規定有）
■社会保険完備
■まかない有り
■深夜・年末年始手当
■バースデーチケット
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■資格補助手当（ソムリエなどの取得サポート）
■社内独立あり
■MVPディナー
（毎月5〜10名話題のレストランでの食事）
■部活動(サーフィン部、フットサル部、
バスケ部、バレー部、スノボ部)