巨匠、三國清三氏がプロデュースするグランビストロ「Dining33」

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 24~45 万円

休日: 【休日】　▼公休　　：9日/月　▼時期休日：3日(12月から5月)  　▼年間休日：111日【休暇等】　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) 　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）　▼産前産後休暇･育児休業　▼介護休暇・介護休業

勤務地: 東京都港区

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どんなことを
やっているのか

2023年11月24日麻布台ヒルズのメインタワー、森JPタワー33階/34階に、ウェルネスサービスを提供する会員制エリアやグランビストロ＜Dining33＞、大型ダイニングスペースなどが入る「ヒルズハウス」がオープン。

Dining 33
三國清三シェフの感性と創造力を受け継ぐグランビストロ。大皿料理をシェアするという、三國氏のキャリアの中でも初となる業態は、親密さを演出し、日常使いから懇親・接待まで、様々なシーンで豊かな語らいの時間を提供します。

こんな人と働きます

フレンチレストラン出身者はもちろん、和食やイタリアンなど、様々な経歴を持つスタッフが在籍しています。
また年齢層の幅も広く、10代から50代まで幅広く活躍中です。
スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店づくりを心がけています！

ここにこだわってます

江戸時代から人々の食生活を支えてきた“江戸東京野菜”や、
北海道・増毛町の鮮魚を始めとした日本各地の食材を使用致します。
アラカルトでシェアをしながらコミュニケーションを愉しんでいただくスタイルをメインに、
日常使いから懇親・接待まで、様々なシーンで豊かな語らいの時間を提供します。
また、ハレの日に嬉しい華やかな生菓子の他、企業の「お持たせ」需要に対応するスイーツを販売する、パティスリー「Dining 33 a la maison」が併設。

こんなことやります

2023年11月にオープンした、麻布台ヒルズメインタワー内のグランビストロ「Dining33」のキッチンスタッフとして、
仕込みや調理、盛り付けなど、調理業務全般、発注や在庫の管理、スタッフの育成などを
スキルやご希望に合わせてお任せいたします。
同施設内のバンケット施設も弊社運営となりますので、未経験でもウェディングなど
様々な経験をするチャンスがあります！

身につくスキル

高級食材の知識

婚礼、パーティーメニューの知識

野菜の知識

食材の目利き

基本情報

給与

月収/24~45万円

※残業見合35～45時間を含む（超過分別途支給）
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
▼給与改定（年1回)
▼決算賞与（年1回)

【手当】
▼残業手当
▼法定休出手当
▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
▼交通費全額支給（上限月5万円)

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都港区麻布台１丁目３－１　麻布台ヒルズ　森JPタワー 33/34F

アクセス: 東京メトロ日比谷線神谷町駅　直結
東京メトロ南北線六本木一丁目駅　徒歩3分

最寄り駅: 神谷町 (東京メトロ日比谷線)
六本木一丁目 (東京メトロ南北線)

勤務時間: ▼営業時間
LUNCH 11:00-15:00(L.O.14:00)
DINNER 18:00-23:00(L.O.22:00)
▼勤務時間（予定）
10:00~23:00
※シフト制
（実働8時間・時間外勤務あり）
※休憩有り
※終電考慮致します。

休日: 【休日】
　▼公休　　：9日/月
　▼時期休日：3日(12月から5月) 
　▼年間休日：111日

【休暇等】
　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）
　▼産前産後休暇･育児休業
　▼介護休暇・介護休業

試用期間: 3ヵ月（試用期間中条件変動なし）

福利厚生・待遇

交通費: ▼交通費全額支給（上限月5万円)

賞与: 決算賞与（年1回）※業績連動

社会保険: 完備

福利厚生: 【福利厚生】
　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動(テニス部、野球部、写真部等)
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

【各種制度】
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼パートナーシップ宣誓制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。