: ススキノデパート | キッチンスタッフの転職・求人情報

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月給28万～38万可／休み月8〜10日　魅せる！ライブキッチンスタッフ募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 28~38 万円

休日: ・週休2日制（月8日～10日休み）・有給休暇／初年度は6ヶ月経過後10日間の付与・産前産後の休業・母性健康管理のための休暇・育児時間・生理休暇・育児・介護休業法に基づく育児休業・介護休業及び子の看護休暇・慶弔休暇・病気休暇・裁判員等のための休暇

勤務地: 北海道札幌市中央区

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どんなことを
やっているのか

2024年に札幌・すすきのに「ススキノデパート」をオープン。ライブキッチンやカウンター、バイキング、バーなど、異なるスタイルが一体となった新しいレストランで、北海道グルメの魅力を発信しています。三大蟹や北海道産の海鮮・お肉、地元のグルメなど、“おいしい北海道”を丸ごと体感できるのが特徴です。エンタメ性と食の魅力を掛け合わせた、ユニークなお店づくりに携われるのも当社ならではの魅力です。

こんな人と働きます

20代から40代を中心に、異業種出身者や未経験からスタートした社員も多く、お客様への思いやりとチームワークを大切にする人たちばかりです。「おもてなしの心」を原点に、一人ひとりの個性や発想、チャレンジ精神を尊重し合い、互いにサポートしながら成長しています。柔軟な発想や前向きな姿勢、仲間と連携しながら仕事に取り組める方を歓迎する職場です。

ここにこだわってます

「食のデパート」をコンセプトに、北海道内16の浜から直送される新鮮な海産物や道産牛、地元野菜など、厳選素材を活かした150種類以上の料理をビュッフェ形式で提供します。4つの異なる業態・店舗が一堂に集まり、コース料理からアラカルト、B級ご当地グルメ、100種類以上のドリンクまで多彩な楽しみ方が可能です。高級感ある空間で職人の技や旬の食材を存分に味わえるほか、家族連れにも対応したキッズメニューや、オプションでカニ食べ放題も選べる柔軟なサービスが特徴です。

こんなことやります

◆まずは“得意”を活かすところから◆
和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ、そして居酒屋やホテルなど…あなたのこれまでの調理経験を活かせる場があります。仕込みや調理だけでなく、ライブキッチンでの“魅せる”調理もお任せ！まずは得意なジャンル・工程からスタートしていただけるのでご安心ください。

◆メニューづくりにも関われます◆
「こんな料理があったら面白いかも」そんなアイデアを、ぜひメニュー開発やイベント企画に活かしてください。店舗全体で「食」を楽しむ仕掛けを考える、やりがいのあるポジションです。

◆キッチンを支える“管理業務”にもチャレンジ◆
食材の発注や在庫管理など、厨房全体の流れを把握しながらスムーズな営業を支える役割も担っていただきます。

◆ゆくゆくはマネジメントにもステップアップ◆
シフト作成やスタッフ教育など、チームをまとめる役割にも挑戦可能。丁寧にフォローしますので、リーダー職が初めての方もご安心を◎

◆未経験の業務は、先輩がしっかりサポート◆
実演調理や管理業務なども、丁寧にお教えします。「やってみたい」の気持ちを応援する職場です！

身につくスキル

様々な分野へ挑戦

メニュー開発

衛生管理

調理ノウハウ

飲食店経営スキル

基本情報

給与

月収/28~38万円

月給28万～38万円（固定残業代を含む）＋賞与年1回(業績による)
昇給あり
●基本給：17万6000円
●固定残業手当：10万4000円～17万4000円(40ｈ分/超過分は別途支給)
※研修期間／3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）
※給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します
※固定残業手当は階層により異なります
※22:00以降は深夜割増賃金を追加支給

＜その他、手当＞
●昇給：年1回（10月）
●家族手当
●扶養手当

＜モデル年収＞
年収364万～456万円

固定残業: あり

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 北海道札幌市中央区南5条西2丁目サイバーシティビル2階

アクセス: 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約4分
地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約2分

最寄り駅: 豊水すすきの (札幌市営地下鉄東豊線)
すすきの (札幌市営地下鉄南北線)

勤務時間: 13:00~22:00(シフト制／実働8時間)

休日: ・週休2日制（月8日～10日休み）
・有給休暇／初年度は6ヶ月経過後10日間の付与
・産前産後の休業
・母性健康管理のための休暇
・育児時間
・生理休暇
・育児・介護休業法に基づく育児休業
・介護休業及び子の看護休暇
・慶弔休暇
・病気休暇
・裁判員等のための休暇

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 社内規程により月3.1万円まで支給

賞与: ●賞与：年1回(11月)
※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給／年1回（10月）
賞与／年1回（11月）
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない／1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引

【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10％OFF
・物販⇒20％OFF

【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給！