-
- 神楽坂 夢二
和食, 日本料理・懐石料理 | 料理長・料理長候補
3カ月に1回昇給チャンスあり◎料理長候補積極採用中!!
どんなことを
やっているのか
四季を彩る食材の味わいと供に日本文化を器で愉しむ滋味深い料理の数々。伝統的な流れを守りつつも、古さを感じさせない奥深い味わいに。長年の研鑽の賜物である繊細な手捌きにより変貌を遂げた一皿は、多くの人を魅了する芸術的な仕上がり。毎月入れ替わる献立は、美しい季節の移ろいを表現した【八寸】から始まり、細やかな仕事ぶりが光る【松笠焼き】など、日常では味わえない日本の旨味を心ゆくまで堪能したい。
こんな人と働きます
＼▼ こんなスタッフが活躍しています ▼／
正社員は男性がメインで、30代3名・50代2名が在籍。
また、男女5名の学生アルバイトさんたちががんばってくれています◎
若手からシニアまで、誰もが活躍できる環境です！
ここにこだわってます
週休1日制or週休2日制のどちらかを選択可能です。（※給与変動あり）
たくさん働いて稼ぎたい方は週休1日、しっかり休日を確保したい方は週休2日がおススメ。
ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が叶います！
こんなことやります
■□ 仕事内容 □■
仕入れ・仕込み・メニュー開発・調理など、調理場を中心にお任せします♪
営業時間内には接客などもお願いしますね☆
大変なことも多いですが、スタッフ一丸となってお店を盛り上げていきましょう◎
- 身につくスキル
-
高級食材の知識
日本酒の知識
サービス力
接客の知識
基本情報
- 給与
-
月収/30~34万円
■みなし残業23時間～込み（超過分別途支給）
■みなし深夜手当23時間～込み
- 募集職種
-
料理長・料理長候補
- 雇用形態
-
正社員
- 勤務地
-
東京都 新宿区 神楽坂5-37
- アクセス
-
飯田橋駅西口から徒歩5分
- 最寄り駅
-
飯田橋 (JR中央・総武線)
飯田橋 (東京メトロ有楽町線)
飯田橋 (東京メトロ東西線)
牛込神楽坂 (都営大江戸線)
- 勤務時間
-
▼営業時間
17:00〜22:00
▼勤務時間
12:00～23:00
※シフト制 公休6日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り1時間
- 休日
-
■公休6日（シフト制）
■年末年始休暇
■有給休暇
- 試用期間
-
3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
-
全額支給
- 賞与
-
業務賞与年3回（予定）
- 社会保険
-
完備
- 福利厚生
-
■交通費全額支給
■社会保険完備
■まかない有り
■法定休日出勤手当
■深夜・年末年始手当
■制服貸与
■資格支援制度
■飲食店での食事に関する補助金制度あり（月5,000円）
└今期新たに導入！学ぶ意欲の高いスタッフをバックアップします。
- 転勤
-
無し（店舗間の応援あり）
応募について
- 応募資格
-
やる気があれば未経験者OK！
接客経験がある方歓迎！
資格は必要ありません。
学歴・経験不問！
人柄を重視しています
- 選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
-
神楽坂夢二
- お店の特徴
-
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- ディナー営業のみ
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 急募求人
- 会社情報
-
