bros&co.株式会社
神楽坂 夢二の事業内容の写真1枚目

神楽坂 夢二


どんなことを
やっているのか

神楽坂 夢二の事業内容の写真1枚目

花街に鎮座する毘沙門天の裏路地に佇む「神楽坂 夢二」。
かつて芸者の母屋だった建物を改装した瀟洒な雰囲気の古民家は、
時が止まったように大正浪漫の耽美的空間が広がる。山海の幸に
息吹を注いだご馳走は、四季の移ろいとともに、素材が放つ刹那
の輝きをすくいとる、手しごとの確かな業が冴え渡る。馥郁たる
ひと皿は、四季の悦びと感謝に満ちている。穏やかな余韻に包ま
れる非日常空間で、滋味深き料理を心ゆくまで堪能したい。


こんな人と働きます

神楽坂 夢二で働く人の写真1枚目

業態・店舗問わず私たちにとって一番の原動力はお客様からの「美味しかったよ」「また来ます」という言葉と笑顔。
もっとお客様に喜んでもらいたい、もっと美味しいものを作りたい。

初めての就職・スキルアップの転職・最後の転職
ひとによって始まりは違うかもしれないけれど、目指す方向は同じ
そんな同じ想いを持つ仲間たちの集っています。


ここにこだわってます

神楽坂 夢二のこだわりポイントの写真1枚目
神楽坂 夢二のこだわりポイントの写真2枚目
神楽坂 夢二のこだわりポイントの写真3枚目
神楽坂 夢二のこだわりポイントの写真4枚目

『神楽坂 夢二』では、会席料理をメインとした料理を提供しています。
豊洲市場で手に入らないものは産地直送で仕入れ。
安心安全でおいしい旬の食材にこだわって調理をしています。

四季折々の季節を感じる料理を提供することにこだわりのあり◎
四季の移ろいを愛でる芸術的な一皿をご提供しています♪