花街に鎮座する毘沙門天の裏路地に佇む「神楽坂 夢二」。 かつて芸者の母屋だった建物を改装した瀟洒な雰囲気の古民家は、 時が止まったように大正浪漫の耽美的空間が広がる。山海の幸に 息吹を注いだご馳走は、四季の移ろいとともに、素材が放つ刹那 の輝きをすくいとる、手しごとの確かな業が冴え渡る。馥郁たる ひと皿は、四季の悦びと感謝に満ちている。穏やかな余韻に包ま れる非日常空間で、滋味深き料理を心ゆくまで堪能したい。
bros&co.株式会社
どんなことを
やっているのか
若者が来やすい割烹料理店をコンセプトに2023年9月1日コーヨーハイツを学芸大学にOPEN致しました。神楽坂にある割烹料理店の『神楽坂夢二』、板橋にある大阪の鉄板ホルモン焼きの質のみ屋『スタンドトトノイ』、フランチャイズとして『とんかつ丸七門前仲町本店』も運営しております。
こんな人と働きます
業態・店舗問わず私たちにとって一番の原動力はお客様からの「美味しかったよ」「また来ます」という言葉と笑顔。
もっとお客様に喜んでもらいたい、もっと美味しいものを作りたい。
初めての就職・スキルアップの転職・最後の転職
ひとによって始まりは違うかもしれないけれど、目指す方向は同じ
そんな同じ想いを持つ仲間たちの集っています。
ここにこだわってます
▼あなたに合った働き方が選べる
理想の働き方は、人によって違うのは当たり前。
当社では、週休1日制or週休2日制のどちらかを選択可能です♪(※給与変動あり)
たくさん働いて稼ぎたい方は週休1日、しっかり休日を確保したい方は週休2日がおススメ。
ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が叶います!
ブランド一覧
bros&co.株式会社全2件
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芸大学駅からほど近い、住宅街の路地裏にそっと灯りを燈す「コーヨーハイツ」。昭和から現代まで数多くの物語が育まれたヴィンテージマンションの一室で繰り広げられるのは、神楽坂で研鑽を積んだ料理人が腕を振るう饗宴。近海の魚介をはじめとする旬の食材を活かした独創的な和食を堪能することができる。確かな業が素材の輪郭を際立たせる。その時季だからこそ出会える味を求め、高揚感がみなぎる至福のひと時に酔いしれたい。
求人一覧
bros&co.株式会社全15件
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和食, 日本料理・懐石料理 | キッチンスタッフ
2023年9月OPEN/15席のみのおとなの酒場◎調理スタッフ募集中!!
コーヨーハイツ
- 月収
- 23~27
- 東京都
- 目黒区
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和食, 日本料理・懐石料理 | 調理見習い・調理補助
3カ月に1回昇給チャンスあり◎調理補助員積極採用!!!
神楽坂 夢二
- 月収
- 26~28
- 東京都
- 新宿区
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和食, 日本料理・懐石料理 | 調理見習い・調理補助
3カ月に1回昇給チャンスあり◎調理補助員積極採用中!!
神楽坂 夢二
- 月収
- 23~25
- 東京都
- 新宿区
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和食, 日本料理・懐石料理 | 店長・店長候補
\2023年9月OPEN/15席のみのおとなの酒場◎店長候補募集中!!
コーヨーハイツ
- 月収
- 30~35
- 東京都
- 目黒区