-
De Salita STEAK HOUSE 市ヶ谷 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【インセンティブあり】イタリアン×ステーキレストランの料理長候補を募集！
どんなことを
やっているのか
STEAK HOUSE De Salita 市ヶ谷は、イタリアン×ステーキの新感覚レストラン。おひとり様やデート、会食などさまざまなシーンでご利用いただいている店舗です。
オリジナルメニューをみんなで考えたり、全員が考えを持ち意見を出し合って取り組む環境です。
こんな人と働きます
「お客様に喜んでもらうためにどうしたらいいか」
正社員もアルバイトも関係なく、とにかく徹底的にここを話し合い、1店舗1店舗が独立したサービスを展開しています。
極論、お客様に喜んでもらえればオーケーです。
今までの価値観に囚われずに、新しい発想を持ってトライする精神を尊重します。
ここにこだわってます
当店では、最高品質のお肉を豪快に皿ごとオーブンで焼き上げる肉料理と本格イタリアンを提供。ガラス張りの店内からは、東京の街並みを一望できます。
ルールやマニュアルがないので、スタッフひとりひとりが考えて行動してお店を作っています。自分次第でどんどん上を目指していける環境です！
こんなことやります
まずは店舗業務に慣れていただき、その後
集団調理後
・店舗売上管理
・店舗在庫管理
・店舗人員管理
・メニュー開発など
サイドメニューや人員配置、仕入れや在庫管理など、
現場で働く従業員が裁量を持って動きますが、
まずは業務に慣れてもらうところから始めていきましょう！
-
身につくスキル
-
店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
ブランドの販促業務
サービス力
基本情報
-
給与
-
月収/30~40万円
■みなし残業45時間込み
■店舗の業績によって毎月歩合給あり
-
募集職種
-
料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 千代田区 六番町4-3 ジェムズ市ヶ谷8F
-
アクセス
-
各線 市ヶ谷駅 徒歩3分
-
最寄り駅
-
市ケ谷 (東京メトロ南北線)
市ヶ谷 (都営新宿線)
市ケ谷 (東京メトロ有楽町線)
市ケ谷 (JR中央・総武線)
-
勤務時間
-
10:30～00:00（実働8h）
-
休日
-
■公休月5日～8日（希望選択制）
■有給休暇 10日間
■その他 慶弔休暇など
-
試用期間
-
試用期間の条件
6か月（試用期間中は契約社員で給与3%減）
福利厚生・待遇
-
交通費
-
全額支給
-
社会保険
-
完備
-
福利厚生
-
●交通費全額支給
●昇給あり（随時）
●車通勤可（通勤手当有）
●社会保険完備
●食事付
●制服貸与
●試食会随時
●レクリエーションあり
●有給休暇あり
●夏季・冬季休暇あり（各4日程）
●慶弔休暇あり
●社員旅行（海外＆国内）
-
転勤
-
基本的には相談の上決定
応募について
-
応募資格
-
・お店や会社に興味のある方
・飲食経験3年以上の方
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
都内弊社店舗
-
お店の特徴
-
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- ディナー営業のみ
- バイク・車通勤OK
- 若手活躍中
-
会社情報
-
