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De Salita 渋谷 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【インセンティブ制度あり】渋谷の本格イタリアンで料理長候補を募集！
どんなことを
やっているのか
De Salita Shibuyaは、スクランブル交差点から徒歩5秒の好立地にある、大人のためのイタリアン。普段使いはもちろん、デートや女子会での利用が多い店舗です。
オリジナルメニューをみんなで考えたり、全員が考えを持ち意見を出し合って取り組む環境です。
こんな人と働きます
「お客様に喜んでもらうためにどうしたらいいか」
正社員もアルバイトも関係なく、とにかく徹底的にここを話し合い、1店舗1店舗が独立したサービスを展開しています。
極論、お客様に喜んでもらえればオーケーです。
今までの価値観に囚われずに、新しい発想を持ってトライする精神を尊重します。
ここにこだわってます
当店では、イタリア製の⽯窯で焼き上げる本格ナポリピッツァをはじめとしたイタリアンを提供。ライブ感のあるオープンキッチンで、お客様の反応を直に感じられます。
ルールやマニュアルがないので、スタッフひとりひとりが考えて行動してお店を作っています。自分次第でどんどん上を目指していける環境です！
こんなことやります
まずは店舗業務に慣れていただき、その後
集団調理後
・店舗売上管理
・店舗在庫管理
・店舗人員管理
・メニュー開発など
サイドメニューや人員配置、仕入れや在庫管理など、
現場で働く従業員が裁量を持って動きますが、
まずは業務に慣れてもらうところから始めていきましょう！
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
ブランドの販促業務
サービス力
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
■みなし残業45時間込み
■店舗の業績によって毎月歩合給あり
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビルB1F
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アクセス
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渋谷スクランブル交差点徒歩5秒
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最寄り駅
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渋谷 (相鉄・JR直通線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR山手線)
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勤務時間
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10:30～00:00、16:00～00:00（実働8h）
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休日
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■公休月5日～8日（希望選択制）
■有給休暇 10日間
■その他 慶弔休暇など
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試用期間
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試用期間の条件
6か月（試用期間中は契約社員で給与3%減）
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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社会保険
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完備
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福利厚生
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●交通費全額支給
●昇給あり（随時）
●車通勤可（通勤手当有）
●社会保険完備
●食事付
●制服貸与
●試食会随時
●レクリエーションあり
●有給休暇あり
●夏季・冬季休暇あり（各4日程）
●慶弔休暇あり
●社員旅行（海外＆国内）
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転勤
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基本的には相談の上決定
応募について
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応募資格
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・お店や会社に興味のある方
・飲食経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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都内弊社店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- ディナー営業のみ
- バイク・車通勤OK
- 若手活躍中
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会社情報
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