鮨・酒・肴 杉玉 神楽坂

寿司・鮨, 居酒屋 | 店長・店長候補

【現住所からの勤務OK!】スシローの新業態の海鮮居酒屋

この求人はこんな感じ。
給与

月収 19~35 万円

休日

週休2日制(交替制) ・年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ※年間休日108日以上

勤務地

東京都 新宿区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

新しい価値を提供する大衆寿司居酒屋です。ファミリー層にも仕事帰りの一杯にも、女子会にも様々なお客様にご利用いただいています。
飲めるサーモン、キャビア寿司など個性的なメニューがたくさんあり、お客さんとして来ても、社員として働いていても楽しい空間がここにはあります。
スシローという強いバックがある為、コロナ禍でも年間20~25店舗ほど新規出店を行っており採用を強化しており、キャリアアップのスピードも速い為早々に店長として自分のお店を持つことも可能です。


こんな人と働きます

調理が好き,おすし・お酒が好き,居酒屋の雰囲気が好き,人を喜ばせるのが好きそんな社員がほとんどです。
また、キャリア採用がほとんどで飲食経験もいれば、前職SEであったりアミューズメントスタッフだったり、様々な社員がここ杉玉では働いています。


ここにこだわってます

業界屈指の成長性とサプライチェーン
コロナ禍であっても、年間20店舗出店実績を持ち、今後も加速していきます。
新規出店数と同じスピードで、店長の椅子も空いていきます。
また、スシローがバックについていることで、圧倒的な仕入れ力、戦略的な店舗開発力やメニュー開発力、豊富な人材育成ノウハウ・ITシステムを活用した効率的な店舗運営など活かすことが出来る。


こんなことやります

基本的な調理業務を覚えることからスタート。仕込みや盛り付けなど、少しずつ覚えていただきます。
遊び心あるメニュー名や活気ある雰囲気で、お客様ともコミュニケーションもとりやすくなっています。 
飲食未経験の方も、教科書(写真付きマニュアル)や入社後にしっかり研修があるのでご安心ください!

後に、店舗マネジメントとして売り上げやスタッフさんの管理業務等行って頂く予定です。その後、営業課長や事業部長といった複数店舗の管理などもゆくゆくは担っていってほしいです。

身につくスキル

店舗マネジメント

コミュニケーション能力

数値管理

調理・接客の腕

チャレンジ精神



基本情報

給与

月収/19~35万円

19万3500円~35万4000円(給与例)

※経験・能力を考慮の上決定
◎残業手当別途1分単位より100%支給(みなし残業はありません)
◎別途各種手当支給

募集職種

店長・店長候補

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 新宿区 神楽坂4丁目2ー1

最寄り駅

飯田橋 (JR中央・総武線)
牛込神楽坂 (都営大江戸線)

勤務時間

変形労働時間制
日実働6時間~10時間
※月間変形労働時間制
※9:00~24:00の中でシフト制
※社内システムによって勤務時間を管理。残業時間を極力減らせるよう業務を効率化する等の企業努力を行っています。
※遅番であっても、基本的に終電で帰ることができます。 (ただし、一部店舗では営業時間の関係で24時以降の勤務をいただく可能性がございます。)

休日

週休2日制(交替制)
・年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
※年間休日108日以上

試用期間

3ヵ月(試用期間中条件変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給(車通勤の場合、要相談)

賞与

年2回

社会保険

完備

福利厚生

【有給休暇】
初年度より10日付与
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙体制】
・屋内全面禁煙

◎交通費全額支給
◎社員寮制度
◎住宅手当 ※支給額はエリアによる
(例)東京都心:月2万9700円
◎家族手当 ※扶養者1人目3000円/月・2人目~1000円/月
◎残業手当 ★1分単位で100%支給!
◎深夜手当
◎制服貸与
◎財形貯蓄制度
◎退職金制度
◎持ち株会制度
◎食事補助制度

転勤

選択可(基本的にはお住まいのエリアで配属選定)


応募について

応募資格

特になし(飲食業界未経験者大歓迎!/学歴不問/異業種・異職種から続々入社中!/第二新卒歓迎)

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接2回(営業課長・事業責任者)

入社・研修期間
※エントリーから1か月以内での内定出しも可能

面接地

お住まいの場所から出来るだけ近い杉玉店舗(WEBも有り)

お店の特徴
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 住宅手当あり
  • 週休2日
  • 研修制度あり
  • 急募求人
会社情報

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料理ジャンル・仕事内容

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

3社目(2つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

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