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【大阪府】株式会社QRAUD/SHANIMUNI 本店/キッチンスタッフ

キッチンスタッフ

月収 / 25万円 ~ 35万円

勤務地 / 大阪府 大阪市中央区

勤務時間 / 11:00〜23:00 ※シフト制(休憩有・終電考慮)

「SHANIMUNI 本店」は心斎橋から歩いて5分のところに位置する炭火焼と懐石料理を楽しむことができるお店です。天然の新鮮な魚介や黒毛和牛などのこだわりをもって仕入れたの素材を炭火焼で焼き上げた料理は元々の素材のおいしさをダイレクトに味わえる至高の逸品。炭火焼は日本の伝統的な調理法であり、 素材のよさ、絶妙の焼き加減、そして調理する人の心の3つがそろっていなければ本当においしいと思ってもらえる料理を作ることはできません。心をこめたお料理の提供を心掛けており、お客様にとって少しでも特別な時間をお過ごしいただけるように工夫しています。自分の想いやアイディアを形にしたい方、わたしたちと一緒にお店を成長させてくれる方のご応募をお待ちしています!

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求人詳細

【大阪府】株式会社QRAUD/SHANIMUNI 本店/キッチンスタッフ

月収 / 25万円 ~ 35万円

勤務地 / 大阪府 大阪市中央区

勤務時間 / 11:00〜23:00 ※シフト制(休憩有・終電考慮)

募集要項

仕事内容
「SHANIMUNI 本店」は心斎橋から歩いて5分のところに位置する炭火焼と懐石料理を楽しむことができるお店です。天然の新鮮な魚介や黒毛和牛などのこだわりをもって仕入れたの素材を炭火焼で焼き上げた料理は元々の素材のおいしさをダイレクトに味わえる至高の逸品。炭火焼は日本の伝統的な調理法であり、 素材のよさ、絶妙の焼き加減、そして調理する人の心の3つがそろっていなければ本当においしいと思ってもらえる料理を作ることはできません。心をこめたお料理の提供を心掛けており、お客様にとって少しでも特別な時間をお過ごしいただけるように工夫しています。自分の想いやアイディアを形にしたい方、わたしたちと一緒にお店を成長させてくれる方のご応募をお待ちしています!
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募集職種
キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
勤務地
大阪府 大阪市中央区
勤務時間
11:00〜23:00
※シフト制(休憩有・終電考慮)
給与
月収 / 25万円 ~ 35万円
休日
年間休日101日(公休日91日+有給休暇10日)
※当社規定に基づく
※月単位での変形労働時間制
交通費
交通費全額支給
社会保険
社会保険完備
福利厚生
・賞与年2回
・昇給年2回
・食事付
・家族手当(配偶者・子ども1人につき5000円)
・資格取得支援制度
・社員旅行(年1回)
・休日買取制度(130%で買取)
・奥様バースデープレゼント制度
・ご両親バースデー紹介制度
・結婚・出産祝い金制度
・非喫煙者手当(月3000円支給)
・キャリアアップ研修手当
・直営店割引制度(全店舗25%割引)
・健康促進手当(35歳以上は会社負担で人間ドック健診)
応募資格
☆調理経験のある方優遇!
☆副料理長・料理長とステップアップを目指したい方歓迎!
屋内の受動喫煙対策
-
屋内の受動喫煙対策 備考
-

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就業状況
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在職中
離職中
業界経験
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月収 / 25万円 ~ 35万円

勤務地 / 大阪府 大阪市中央区

勤務時間 / 9:00~22:00(実働8時間・休憩あり) ※勤務時間の多少の前後は応相談

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28歳 女性 イタリアン サービススタッフ

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36歳 男性 和食 調理スタッフ
36歳 男性 和食 調理スタッフ

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面接だけの転職が今まで一般的でしたが、今回初めて入社前に体験入店をさせて頂きました。 面接だけではわからない店舗での働き方・一緒に働くメンバーのイメージができたので間違いのない転職が出来たと思ってます! また、エージェントを通して転職時期の交渉もスムーズに進んだので今回の転職には大変満足しております。

入社後のフォローも手厚いです!

29歳 男性 洋食 調理スタッフ
29歳 男性 洋食 調理スタッフ

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月収28万円

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利用する前はどこの紹介会社もしつこいイメージがあり抵抗はあったのですが、転職の情報だけでも聞きたいと思い、クオレガさんを利用させて頂き、情報・アドバイスを頂くことができました。半年後、転職を決意した際に再度お願いし、今の会社に入社出来ました。また、入社前だけではなく入社後もフォローが手厚いです!

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飲食のお仕事体験談

キッチンスタッフのお仕事体験談

30代 男性

3年程経験させていただいたキッチンスタッフにより調理スキルがかなりあがりました。大手チェーン店でのキッチンスタッフでしたが毎朝セントラルキッチンから運ばれてくるのはハンバーグの成形した肉だけで後は食材として運ばれてきます。朝の時間帯ではその食材の仕込みから始まります。ネギを切り、野菜を切り、米を炊きます。又サイドメニューの豚汁なんかも作り置きします。店のオープン2時間前からある程度の準備をして、オープンと同時に注文毎に調理していきます。この時実感したのは食材の切り方一つで料理全体が左右されるという事です。サラダのキュウリ一つとっても薄くて当たり前、太いとクレームです。オリジナル料理を作る事は許されていませんでしたが元々料理なんてした事がない私が米の炊き方から始まり、野菜を切り、肉を焼き、料理を作る。一連の作業を経験する事により腕前が上がり今でも自身の為に役だってます。