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文楽 東蔵 | キッチンスタッフの転職・求人情報
〈創業120年〉酒蔵とのコラボダイニング／キッチン／車通勤可！上尾駅スグ◎
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 26~35 万円
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休日
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◆年間休日112日～148日◆ [112日の場合] ・月9日（シフト制） ・有給休暇制度 ・リフレッシュ休暇制度（年4日支給） ・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ＼＼選べる働き方！／／ ・週休3日制 ・ノー残業制 etc. 当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入！ライフステージに応じてさまざまな働き方が可能です♪
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勤務地
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埼玉県 上尾市
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どんなことを
やっているのか
明治27年に埼玉県上尾市に創業した、老舗酒造「文楽」。
そんな歴史ある酒蔵との出会いから生まれた「文楽 東蔵」は、旨い酒とこだわりの手打ち蕎麦を提供する和食ダイニングです。
酒蔵をリノベーションした店内は、天高6ｍの吹き抜け空間と、無駄なものを極力省いたスタイリッシュなデザインが特徴。ペット同伴可のテラス席や、宴会用の落ち着いた個室もあり、全部で100席ほどある大箱です！
信州の旬のもの・炭火焼き・自家製豆腐など、酒の肴も豊富で、どれもイチから丁寧に調理しております。
こんな人と働きます
フォンスが大切にしているのは”個性”！
当社ではそれぞれが持っている良いところを活かし、欠点を補い合うことでより良いお店ができあがると考えております。そのため役職や勤務年数に関わらず、意見を出し合うことを大切にしており、ミーティングの機会も豊富です♪
ここにこだわってます
料理・空間・サービスの全てにこだわり、スタッフ一人ひとりが自信を持って「良い」と言えるものだけを提供することを大切にしております。
クオリティに妥協せず、そのうえでどこまで組織を大きくできるか、より多くのお客様にご満足いただけるかに挑戦し続けます！
〈FONZグループについて〉
「地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──」
そんな代表の想いから2000年に軽井沢で創業。
現在では『沢村』『THE CITY BAKERY』『川上庵』『HOTEL AO』などグループ全体で国内外に90拠点を展開しております。
こんなことやります
・下ごしらえ
・食材のカットや仕込み
・前菜の盛り付け
・お造り
・煮物、揚げ物
・蕎麦茹で etc…
まずは簡単な前菜からスタートし、スキルに応じて徐々にお任せしていきます。
店内で蕎麦打ちも行っており、ゆくゆくは蕎麦打ちを学ぶことも可能！
一生使える和食技術を身に付けませんか？
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身につくスキル
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和食スキル
蕎麦打ち
基本情報
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給与
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月収/26~35万円
※昇給随時
固定残業: あり
20時間分
3万3120円～4万4380円込み
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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埼玉県 上尾市 上町２丁目 ５－５
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アクセス
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ＪＲ高崎線 上尾東口徒歩約8分
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最寄り駅
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上尾 (JR高崎線)
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勤務時間
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10：00～23：30の間でシフト制（実働8H休憩1H）
■平均所定労働時間: 173時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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◆年間休日112日～148日◆
[112日の場合]
・月9日（シフト制）
・有給休暇制度
・リフレッシュ休暇制度（年4日支給）
・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）
＼＼選べる働き方！／／
・週休3日制
・ノー残業制 etc.
当社では「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入！ライフステージに応じてさまざまな働き方が可能です♪
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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1日2000円迄/1か月2万円迄
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賞与
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年2回（入社2年目から査定対象/業績連動）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◎賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
◎超過残業代支給
◎各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
◎まかないあり
◎社員割引あり
◎結婚祝い金・出産祝い金・子供手当（社内規定あり）
◎慶弔休暇、特別休暇（社内規定あり）
◎産休育休（男女ともに取得実績あり）
◎ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）
◎大入り手当（売り上げ達成時支給）
◎店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等）
◎研修制度／包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会（座学）・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
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転勤
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相談のうえで決定
応募について
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応募資格
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キッチンでの業務経験（ジャンル・年数不問）
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選考フロー
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当求人よりエントリー
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面接（2回を予定）
↓
ご入社
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面接地
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弊社虎ノ門オフィス又は都内近郊の店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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