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結婚式場キャメロットヒルズ Camelot Hills | キッチンスタッフの転職・求人情報
結婚式場のキッチンスタッフ|調理経験者・フレンチ未経験OK
直近3人がこの求人を検討中
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 330~380 万円
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休日
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フレックスタイム制(月間労働時間166時間40分/標準労働時間:1日8時間)
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勤務地
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埼玉県 さいたま市北区
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どんなことを
やっているのか
「特別な日を過ごすに相応しい世界観を作り、全員が楽しめるひと時を提供する」という「おもてなし」の心を実現するべく、直営式場において挙式・披露宴の企画・立案・運営を行っております。
顧客の本物志向を充足させる結婚式のトータルプロデュースを実現するために「本物志向のファシリティ」「ソフトの内製化」を重視しております。
こんな人と働きます
当式場の大きな特徴は、ふつう外注に任せることの多い専門職もすべて自社スタッフで運営しており、新郎新婦様の細やかな要望を叶えられる体制にしています。
お客様の期待以上のクオリティーで、最高の1日をお届けすることがスタッフみんなの想いです。
ここにこだわってます
キャメロットヒルズの料理
私たちが料理を提供するのは、お客様にとって大切な一日となる「結婚式」です。
キャメロットヒルズでは、フレンチのフルコースを中心に、一皿一皿をキッチンで仕込み、結婚式当日に提供しています。
四季折々の食材を使用し、料理によってはフランスから仕入れた食材やジビエなどを扱うこともあります。
また、新郎新婦の希望に合わせて、思い出の食材や地元の食材を料理に取り入れることも。
決められた料理を作るだけではなく、結婚式という特別な一日に合わせて料理をつくる。
一皿の料理で、大切な一日を支える仕事です。
こんなことやります
結婚式場「キャメロットヒルズ」のキッチンスタッフとして、婚礼料理を中心とした調理を担当していただきます。
調理の実務経験があれば、フレンチや婚礼料理の経験は問いません。
「これまでの調理経験を活かしたい」
「新しいジャンルの料理に挑戦したい」
「料理人として、もう一段スキルアップしたい」
そんな方を歓迎します。
入社後は、これまでの経験やスキルに合わせて、仕込みや盛り付けなどからスタート。
先輩スタッフと一緒に仕事を進めながら、少しずつフレンチの調理技術や婚礼料理ならではの仕事を身につけていただきます。
主な仕事内容
* 結婚式に向けた仕込み
* フレンチのコース料理の調理・盛り付け
* ブライダルフェア・試食会の料理提供
* 宴会・イベント料理の調理
* 食材の準備・管理 など
経験や習熟度に合わせて、少しずつ担当する仕事の幅を広げていきます。
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身につくスキル
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調理技術
食材選定
原価管理
メニュー開発
マネジメントスキル
基本情報
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給与
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年収/330~380万円
※42時間の超過勤務手当を含む(超過した場合はその時間分、別途支給)
※経験スキルにより優遇固定残業:あり
固定残業の時間:42時間
固定残業の金額:65,876円〜75,858円
固定残業超過分の支払い:あり
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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埼玉県 さいたま市北区 別所町36−3
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アクセス
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JR宮原駅より約10分/JR上尾駅より約10分
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最寄り駅
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大宮 (JR京浜東北線)
上尾 (JR高崎線)
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勤務時間
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勤務時間例/10:00~19:00
■平均所定労働時間: 166時間40分 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制
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休日
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フレックスタイム制(月間労働時間166時間40分/標準労働時間:1日8時間)
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件:同条件
その他:※入社3ヶ月+給与締め日までは、試用期間(待遇に変更なし)
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙(喫煙室あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤交通費支給(一部規定有)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
社会保険(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
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福利厚生
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・研修制度
・制服貸与
・産前産後休暇、育児・介護休業制度あり
・慶弔災害見舞金
・共済会制度
・持株会制度
・ベネフィットステーション(全国各地の福利厚生施設利用可能)
・キャリアチェンジ制度
・インセンティブあり(配属部署により異なる)
・社内表彰制度(功績のある店舗・チーム・個人を表彰)
・退職金制度(勤続3年1ヵ月以上から対象)
・社員割引制度
・引越を伴う場合、住宅手当※6年間(月1万7000円~2万3000円/家賃により異なる)
フラワーギフトやアニバーサリーフォトなど、グループサービスの社員割引もあります。
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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必須
調理スタッフとしての実務経験がある方
* 経験年数は問いません
* 料理ジャンルは問いません
* フレンチ未経験OK
* 婚礼料理未経験OK
経験年数の長さよりも、これまでの調理経験を活かしながら、新しい技術を身につけていきたいという意欲を重視します。
≪こんな方を歓迎します≫
* 調理の実務経験がある方
* 今までの調理経験を活かして新しい環境で働きたい方
* フレンチの技術を身につけてみたい方
* 料理人として経験の幅を広げたい方
* 一皿一皿にこだわった料理を作りたい方
* チームで協力して仕事をすることが好きな方
* 結婚式という特別な日に携わる仕事に興味がある方
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選考フロー
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Web履歴書による書類選考
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面接1~2回
Web適性検査、時事・計算等の筆記試験あり、技術テストあり
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内定
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面接地
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勤務地式場
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- インセンティブ制度あり
- 退職金制度あり
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- バイク・車通勤OK
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会社情報
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