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生姜屋 黒兵衛 吉祥寺 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【高給＊大手ベンチャー＊月9休み】"生姜"に特化した和食ダイニング｜吉祥寺
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~42 万円
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休日
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◆公休月8-9日 ※変動あり ◆年間休日107日 ※変動あり ◆有給休暇 ◆産休/育休 ◆介護休暇
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勤務地
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東京都 武蔵野市
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どんなことを
やっているのか
～【黒兵衛】について～
"一つの食材にフォーカスした専門店を広めたい"という思いで、2016年オープンした生姜料理専門店「黒兵衛」。
生姜を使用したこだわりの創作料理や出汁しゃぶと居心地の良いお洒落な店内で、非日常的な時間と料理が楽しめる、メディアでも注目のモダン和食ダイニングです。
こんな人と働きます
弊社グループでは20代前半の店長や30代のエリアマネージャー、40代の管理職まで幅広い世代のスタッフが活躍しています。
経験やスキルは違えど、未経験の若手スタッフから責任者まで円滑にコミュニケーションをとり、のびのびと働ける環境です！
未経験やアルバイトスタッフから責任者になったスタッフも多数在籍しています。
営業部での社内昇格から専門職、本部職まで幅広いキャリアアップが可能な環境です！
ここにこだわってます
ホールもキッチンもみんなが”エンターテイナー！”
お客様の感動を呼ぶのは最前線で働いてくれているスタッフ…と捉えているから、
まずはスタッフ全員が『笑顔』で活躍できる環境づくりを徹底しています◎
GYROグループ統一の新評価制度で成果や経験、頑張りを公平に評価し、スピード感をもって昇進昇格を目指すことができます。
また、230店舗90業態を運営する弊社の管理により福利厚生や労務環境も充実しており、経験問わず様々な方が安心して活躍できる環境です。
事業規模拡大により様々なキャリアアップ環境をご用意しています。
年間休日は業界TOPクラスの年間107日◎
こんなことやります
個人の経験や考えに応じて幅広いキャリアを目指すことができる環境です！
飲食、サービス経験者の方には即戦力として店長もしくは幹部候補として活躍して頂きたいを考えています！
その為、作業のみではなく店舗の総合的なマネージメントやプロデュースもお任せしていく予定です。
未経験者の方には研修もあり安心して学んでいただく環境をご用意しています。
「早くキャリアアップしたい」「幅広いスキルアップがしたい」などご自身の考えに合わせてスキルアップは可能です。
また、サービスや調理を極めたい方には若手の教育担当者やメニュー開発、仕入れ担当など専門的なポジションにキャリアアップも目指せます！
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身につくスキル
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マネージメント
人材育成
企画開発
マーケティング
経営
基本情報
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給与
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月収/30~42万円
◆300,235円～
※経験値により変動の可能性有
◆評価手当（最大年4回※規定あり）
◆昇給あり
◆昇給査定評価
◆役職手当
◆通勤手当（交通費支給）
◆時間外勤務手当
◆深夜勤務手当
└50時間分 15,750円〜※超過分支給
◆休日勤務手当
◆前払残業手当
◆家族手当（扶養手当）固定残業: あり
45時間分
70,785円〜
└超過分は支給
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 武蔵野市 吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビルB1
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アクセス
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JR吉祥寺駅 徒歩1分
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最寄り駅
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吉祥寺 (JR中央・総武線)
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勤務時間
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14:00～24:00(変動あり)
※変形労働時間制(シフト制)
※実働平均8～10時間程度/日
・休憩有り
・終電考慮勤務形態：シフト制
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休日
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◆公休月8-9日 ※変動あり
◆年間休日107日 ※変動あり
◆有給休暇
◆産休/育休
◆介護休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給（公共交通機関）※規定あり
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賞与
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短期業績給(業績による)※直近二期連続実績あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◆昇給（年1回～随時）※評価に応じて
◆賞与（業績による）
◆交通費全額支給※規定あり
◆福利厚生サービス（NEW）
◆まかない補助あり
◆家族手当（扶養手当）
◆制服貸与
◆入社研修（本社にてOFF JT）
◆出産祝い金
◆慶弔見舞金
◆健康診断
◆誕生日お食事券
◆最優秀社員表彰制度
◆独立支援制度(グループ内)
◆社員総会（年1-2回）
正社員はもちろんアルバイトを含む全スタッフ向けに福利厚生サービス導入しました！
全国7万店で利用可能なサービスでプライベートも充実でスタッフから大好評！
大手映画館(500円引)・フィットネス・大手コンビニ・旅行・人気大手カフェ・カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能です！
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転勤
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本人の承諾のない転居を伴う転勤なし
応募について
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応募資格
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・飲食に興味がある方
・将来独立を考えている方
・経営を学びたい方
・未経験歓迎
・学歴不問
・ブランクOK
・社会人未経験の方歓迎
・経験者優遇（飲食、サービス）
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(1-2回)
↓
内定・入社（エントリー最短2週間）
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面接地
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リモート面接(WEB)、対面の場合は東京本社(新宿区)※状況に応じて店舗の場合あり
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 外国語が活かせる
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会社情報
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