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スタンドそのだ 五反田店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【料理長】『スタンドそのだ』キャリアステップも◎完全週休二日/賞与年2回
どんなことを
やっているのか
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現職でこの先のキャリアに
不安を感じていませんか？
また、学ぶ機会が少なく
成長の停滞を感じていませんか？
『スタンドそのだ』は、あなたの未来を
大きく変える絶好の環境を提供します。
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【アピールポイント】
◎創業36年目を迎える安定企業！
◎実績のあるブランドの事業拡大に携われる！
◎本部としてのキャリアも歩める
◎充実した研修制度あり！
◎裁量権が有り、企画立案の機会多数！
『スタンドそのだ』は、
東京・大阪に店舗を展開する、
全国で急増中の『スタンド酒場』の
火付け役として知られる人気ブランドです。
当社は創業36年目を迎える安定企業でありながら、
常に新しい挑戦を続けています。
『スタンドそのだ』は、「一人飲み」という
言葉を世に広めたスタンド酒場の
パイオニアとして、多くのお客様に
愛され続けてきた人気店です。
常に時代を先取りした独自のスタイルで、
繁盛を続けながら、『スタンドそのだ』という
ブランドを確立してきました。
今回、かねてより出店を検討していた
エリアに物件が出てきたこともあり、
これを機に事業拡大にドライブをかけるべく、
私たちは今、FC本部として本格始動し、
『直営店』と『FC本部』の二軸で
事業を着実に拡大していきます。
この成長を支える新たな仲間をお迎えし、
盤石の体制で今後の店舗展開を進めます。
こんな人と働きます
当社で働くスタッフは、20代～50代を中心に
幅広い年齢層が活躍中です。
皆、行動力があり何でも言い合える関係性を築いています。
☆★☆ 《ここがポイント！》 ☆★☆
●あなたの意見を反映し結果へ繋げる●
当社も以前はトップダウンで
意思決定をし、ある意味現場社員の
声は跳ね除け強引に進めていた時代も
ありました。
しかし成功と失敗を繰り返す中で、
現場社員の声を反映させ、
全員で取り組めば結果につなる事に
気づきました。
それ以降、現場社員の意見を中心に
動くことが当者の運営方針の
基盤となりました。
ここにこだわってます
☆★☆ 《ここがポイント！》 ☆★☆
●あなたの意見を反映し結果へ繋げる
当社も以前はトップダウンで
意思決定をし、ある意味現場社員の
声は跳ね除け強引に進めていた時代も
ありました。
しかし成功と失敗を繰り返す中で、
現場社員の声を反映させ、
全員で取り組めば結果につなる事に
気づきました。
それ以降、現場社員の意見を中心に
動くことが当者の運営方針の
基盤となりました。
●実践を通じて経営ノウハウを学び、
成長をサポート
当社の強みは、店舗の立ち上げや運営を通じて
経営スキルや繁盛店の
ノウハウを実践的に学べることです。
また、成長をサポートする多彩な取り組みも充実。
■月1回の店舗会議で数字の共有や改善案を議論
■販促セミナーにも参加しノウハウを学ぶ
■プロのSNS運用業者を導入して
マーケティング手法を学ぶ
これらの経験を通じて店舗運営や
マーケティングのスキルを高め、
確実に成長を実感できます。
●他社では得られない成長の機会
これからフランチャイズ本部として
本格始動するため、新規事業の立ち上げや
拡大に携わることで多くの経験を積めます。
また、今まで経験してきたお仕事の中で
「もっとこうしたらいいのに」と感じていたことも
積極的に反映出来るチャンスもあります◎
これまで店舗のお客様にしか
届ける事が出来なかったお料理も、
フランチャイズ本部の商品開発として、
あなたが考案した商品を
全国の皆様に届けるチャンスも！
FC本部としてスタートする今だからこそ、
様々なチャンスや幹部候補としての
キャリアアップの機会があります！
●キャリアの可能性は無限に！
同じ当社の社員であっても、
働く目的や、将来のなりたい姿は人それぞれ。
今後事業拡大する当社では一人一人の希望を
叶えることができる多様なキャリアパスをご用意。
≪キャリアプラン例≫
①一般社員
②料理長
③店長
④直営部門MGR・FC本部SV
⑤部長
⑥購買・商品開発
⑦企画開発
⑧物件開発
⑨経営企画
⑩営業本部長
⑪その他管理部門(人事・総務など)
上記にない役職もこれからどんどん増えていきます。
まだここにない未来を一緒に創っていきましょう！
こんなことやります
【業務内容】
料理長として調理業務～スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務を
お任せします。
具体的には・・・
●調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上・原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランド・季節メニューの考案
●販促施策のプランニング、実施
仕事を通じて『スタンドそのだ』の
繁盛店を生み出すための様々な
仕掛けを学んで頂くことができます。
今後も当社では新規店舗出店に向けて、
社員の更なる成長のステージを
生みだしていきます！
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身につくスキル
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店舗運営
マネジメント
マーケティング
調理
商品開発
基本情報
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給与
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月収/32~34万円
■年収例
24歳 年収370万円／月給29.8万＋賞与（経験１年）
29歳 年収435万円／月給34.2万＋賞与（店長 経験2年）
50歳 年収546万円／月給43万＋賞与（マネージャー・店長 経験3年）
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 品川区 東五反田1-15-5 第5宮本ビル 1F
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アクセス
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五反田駅東口徒歩3分
五反田駅から171m
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最寄り駅
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五反田 (JR山手線)
五反田 (東急池上線)
五反田 (都営浅草線)
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勤務時間
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9:00〜23：30の中でのシフト制
【シフト例】
9:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
※1時間休憩
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休日
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◎完全週休二日制
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
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試用期間
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試用期間の条件
6ヵ月
待遇の差異はなし
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給
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賞与
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年2回
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社会保険
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各種社会保険完備
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福利厚生
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＜待遇＞
■賞与年2回
■社宅借上げ制度（規定有）
■社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
■健康診断 ※年1回
■企業型確定拠出年金
■研修制度
■まかないあり
■独立支援制度
■髪型自由
■社員旅行
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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◎飲食店で店長以上の経験を2年以上お持ちの方
※業態は問いません
【求める人材】
・店長経験者大歓迎！
・SV未経験者も大歓迎！
・調理師免許保有者優遇！
・独立を志している方大歓迎！
・学歴年齢不問
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選考フロー
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エントリー
↓
ご面談
↓
面接
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面接地
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リモート面接 or 希望勤務地
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- オープニングスタッフ
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 夜勤なし
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会社情報
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