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RESTAURANT mitte | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

【経験者優遇*人柄重視】経験活かせる環境/ウェディングレストランの料理長

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 30~50 万円

休日

月9〜10日(年間休日113日) 月曜日定休 ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休制度取得実績あり

勤務地

大阪府 大阪市中央区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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本町駅より徒歩5分の場所にあるフレンチレストラン『RESTAURANT mitte』。
ランチやディナーのコースはもちろん、ウェディングやパーティー、ケータリングにも対応しています。

当店自慢のフレンチは、地元大阪でとれた旬で新鮮な食材をメインに使用。
食のトレンドに着目し、常に新しい食材や調理法を取り入れてメニュー開発をしているので、毎年200~250皿の新メニューが誕生します。

そのため、決まったメニューはなく、その日だけのとっておきの一皿をお届け。
お客様のご要望に合わせたサービスの提供を心掛け、共に働く仲間・お客様・社会の幸せを追求し喜びを創造しています。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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当社の社員は、20代~50代の幅広い年代が活躍しています。
また、職場には学生アルバイトスタッフも多く在籍しており、立場や世代に関わらず、交流が活発な明るい雰囲気です。

現場ではスタッフみんなで声を掛け合いながら業務を回しているので、分からないことがあっても聞きやすい環境です。
先輩スタッフが丁寧にお教えするため、経験が浅くても大丈夫!やる気と人柄を重視しているので安心してご応募してくださいね◎

<こんな方を求めています!>
・好奇心旺盛で、チャレンジ精神がある方
・他人の意見を尊重し、協力できる方
・夢や目標がある方


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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【母体安定*福利厚生充実】
税理士法人を母体とし、安定した基盤を持つ当社は、『共に働く人々の幸せの追求』を理念に、充実した福利厚生を提供。

再雇用制度や退職金制度、家族手当など、働き手にとってうれしい福利厚生を取り揃えています。
また、女性の活躍を支援し、産休・育休の取得実績もあります。

安定と働きやすさを両立した環境で、あなたのキャリアを考えませんか?


やることアイコン

こんなことやります

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「RESTAURANT mitte」の料理長候補を募集いたします。

<業務内容>
・仕込みから盛り付けまで一通りの調理業務
・メニュー考案、企画立案
・スタッフの教育、管理
・売上や原価などの数値管理 など
まずは、経験やスキルに合わせてできることからお任せします。

今後、独立したい!ソムリエになりたい!など、あなたの夢に近づける学びを得られる環境です!

身につくスキル

調理技術

コミュニケーションスキル

食材の仕入れ・目利き

メニュー考案・商品開発

食材の知識



基本情報

給与

月収/30~50万円

固定残業30時間〜45時間分含む

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地

大阪府 大阪市中央区 安土町2-3-13 大阪国際ビルディング 2F

アクセス

大阪メトロ堺筋線 堺筋本町駅より徒歩1分
大阪メトロ御堂筋線 本町駅より徒歩5分
京阪本線 北浜駅より徒歩8分

最寄り駅

堺筋本町 (大阪メトロ中央線)
堺筋本町 (大阪メトロ堺筋線)
本町 (大阪メトロ御堂筋線)
北浜 (京阪本線)

勤務時間

8:30~22:00

※シフト制
※実働:8時間/休憩:1.5時間
※終電考慮あり
※ディナーは完全予約制のため、予約がなければクローズ

休日

月9〜10日(年間休日113日)
月曜日定休

■有給休暇
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産休・育休制度取得実績あり

試用期間


試用期間の条件
3か月(給与変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給

賞与

年2回(夏季・冬季)

社会保険

■社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)

福利厚生

■社会保険完備
■退職金制度
■家族手当
■制服貸与
■まかない・食事補助あり
■再雇用制度あり
■生産者訪問あり
■店内分煙

転勤

無し


応募について

応募資格

調理経験者
フレンチ経験者優遇

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

書類選考   

面接1~2回

内定

面接地

店舗同ビル23階 ミッテブライダルサロンにて実施

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 家族手当あり
  • 退職金制度あり
  • 月8日以上休み
  • 産休・育休制度あり
  • 夏季休暇あり
  • 年末年始休暇あり
  • 終電考慮
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 生産者/生産地訪問あり
  • 未経験者歓迎
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 夜勤なし

会社情報


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飲食業界の業界経験年数

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勤務開始
勤務終了
勤務終了


雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

2社目(1つ前の経歴)

勤務開始
勤務終了
勤務終了


雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

3社目(2つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

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