: 種や | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

◆未経験OK／スキル磨ける◆ホールスタッフ募集／天神の会員制焼鳥店

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 22~40 万円

休日: 月6日休み ■有給休暇 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年始休暇

勤務地: 福岡県福岡市中央区

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どんなことを
やっているのか

『種や』は、福岡市春吉エリアに佇む完全会員制の焼鳥専門店です。

お客様にとって「自分だけのとっておきの場所」と感じていただくために、住所は非公開。
ご来店から退店までの間は、他のお客様と遭遇することのない、エレガントで洗練された空間をご用意しています。

こだわりの料理には、厳選された無菌の熟成鶏を一羽丸ごと仕込み、串だけでなくお刺身や鶏レバーパテなど、多彩な味わいを提供。
全国3位の腕を持つ当店のシニアソムリエがセレクトする、厳選ワインとともに極上のコースメニューを展開しています。

こんな人と働きます

当店では、主に20～40代の社員が活躍しています。
店舗に1～2名在籍し、アルバイトの方は10名ほどで、少人数制でチームワークを大切にしています。

現場は和気あいあいとした明るい雰囲気ですが、お客様の前ではメリハリをつけ、上質な空間作りを目指しています。
高級店の「いわゆる堅苦しい印象」などはなく、新しくご入社される方も馴染みやすい環境ですよ！

ここにこだわってます

【厳選食材へのこだわり】
一羽丸ごとを店舗で丁寧に仕込むことで、希少部位の提供を実現。
特製の薬味とタレで、鶏本来の味わいを引き立てています。
また、3種類の沖縄の塩をブレンドしたオリジナル塩や、九州産の有機野菜なども取り揃えており、食材の知識も習得できます。

【当店ならではのノウハウ学べる】
当店は、会員様限定の洗練されたプライベート空間を提供しています。
そのため、高品質なサービスや会員制ならではの運営ノウハウも習得できます。

【充実した休暇制度で安心】
週休2日制で日曜日は定休日、GW休暇や夏季休暇、年始休暇もあるので、予定を立てやすくプライベートを大切にできる環境です。

こんなことやります

店舗スタッフとして、接客やオーダーテイク、配膳などのホール業務から、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務まで、幅広い業務を担当していただきます。

当店は、全国から選りすぐりの希少な鶏を仕入れ、7日間以上熟成したこだわりの熟成鶏を提供。
会員様にとって、安心・安全に絶品のコース料理と美酒をご堪能いただける空間づくりをお任せします。
おもてなし力だけでなく、当店ならではの会員制店舗の運営ノウハウも習得できる環境です！

身につくスキル