-
種や | キッチンスタッフの転職・求人情報
◆未経験OK／学べる環境◆＜転勤なし＞天神の会員制焼鳥店で調理スタッフ募集
どんなことを
やっているのか
『種や』は、福岡市春吉エリアに佇む完全会員制の焼鳥専門店です。
お客様にとって「自分だけのとっておきの場所」と感じていただくために、住所は非公開。
ご来店から退店までの間は、他のお客様と遭遇することのない、エレガントで洗練された空間をご用意しています。
こだわりの料理には、厳選された無菌の熟成鶏を一羽丸ごと仕込み、串だけでなくお刺身や鶏レバーパテなど、多彩な味わいを提供。
全国3位の腕を持つ当店のシニアソムリエがセレクトする、厳選ワインとともに極上のコースメニューを展開しています。
こんな人と働きます
当店では、主に20～40代の社員が活躍しています。
店舗に1～2名在籍し、アルバイトの方は10名ほどで、少人数制でチームワークを大切にしています。
現場は和気あいあいとした明るい雰囲気ですが、お客様の前ではメリハリをつけ、上質な空間作りを目指しています。
高級店の「いわゆる堅苦しい印象」などはなく、新しくご入社される方も馴染みやすい環境ですよ！
ここにこだわってます
【厳選食材へのこだわり】
一羽丸ごとを店舗で丁寧に仕込むことで、希少部位の提供を実現。
特製の薬味とタレで、鶏本来の味わいを引き立てています。
また、3種類の沖縄の塩をブレンドしたオリジナル塩や、九州産の有機野菜なども取り揃えており、食材の知識も習得できます。
【当店ならではのノウハウ学べる】
当店は、会員様限定の洗練されたプライベート空間を提供しています。
そのため、高品質なサービスや会員制ならではの運営ノウハウも習得できます。
【充実した休暇制度で安心】
週休2日制で日曜日は定休日、GW休暇や夏季休暇、年始休暇もあるので、予定を立てやすくプライベートを大切にできる環境です。
こんなことやります
店舗スタッフとして、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務から、接客やオーダーテイク、配膳などのホール業務まで、幅広い業務を担当していただきます。
当店は、全国から選りすぐりの希少な鶏を仕入れ、7日間以上熟成したこだわりの熟成鶏を提供。
会員様にとって、安心・安全に絶品のコース料理と美酒をご堪能いただける空間づくりをお任せします。
おもてなし力だけでなく、当店ならではの会員制店舗の運営ノウハウも習得できる環境です！
-
身につくスキル
-
調理スキル
サービス力
コミュニケーション力
店舗運営
高級食材やワインの知識
基本情報
-
給与
-
月収/22~40万円
※経験やスキルを考慮します
-
募集職種
-
キッチンスタッフ
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
福岡県 福岡市中央区 春吉
-
アクセス
-
天神南駅（福岡市地下鉄七隈線）
-
最寄り駅
-
天神南 (福岡市営地下鉄七隈線)
-
勤務時間
-
17:00～27:00（シフト制）
-
休日
-
月6日休み
■有給休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■年始休暇
-
試用期間
-
3ヶ月（条件の変動なし）
福利厚生・待遇
-
交通費
-
なし
-
社会保険
-
社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
-
福利厚生
-
■昇給あり
■営業手当あり（業績による）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
■社用車貸出しあり（通勤での使用可）
■UIJターン歓迎
-
転勤
-
なし
応募について
-
応募資格
-
未経験OK
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
店舗
-
お店の特徴
-
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- ディナー営業のみ
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 長期休暇あり
-
会社情報
-
