: CINA New Modern Chinese 恵比寿本店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報

西洋と東洋が融合した新しい中国料理を創造する！料理長候補社員募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 25~39 万円

休日: 月9日休み (シフト制) 夏季2日(6/1〜10/31迄に2日間取得) 有給休暇慶弔休暇結婚休暇出産休暇

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

好きなものを少しずつ楽しむ絶品チャイニーズタパス、
黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。
思いがけない食材の出会いが紡ぎだす、独創的な料理の数々。

中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、
美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

こんな人と働きます

選択肢が多くなった世の中だからこそ
私たちは、何をお客様から期待されどのような価値を提供しているのかを
見つめ直す必要があると思います。
また、全社員が熱い情熱と共に血がつながった家族のような強い絆を持って働けるようにしていきます。

ここにこだわってます

白を基調とした店内、存在感のある大理石のL字カウンター。
エイジングしたコンクリートの壁面、西洋・東洋をミックスしたアンティーク調の家具に
シルバーステンレスのアクセントを加えたモダンテイストが融合する空間。

熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。

こんなことやります

食材や調理法だけでなく、サービスにおいても最高品質を目指す当社は、古い考えにとらわれず、必要なら常識を壊しても構わないというスタンス。現場からあがってきたお客さまを想う意見にも、誠実に向き合っています。このように一人ひとりがより良い店づくりに向き合っている環境なので、高いモチベーションで働くことができます。

料理・空間・おもてなしの全てに妥協せず、お客様の想い出にずっと残り続ける。
そんな店舗創りを大切に、各店舗がチームワークを持って励んでいます。

身につくスキル

調理スキル

コミュニケーションスキル

数値管理能力

マネージメントスキル

基本情報

給与

月収/25~39万円

■みなし残業33時間込み（超過分別途支給）
■役職手当あり
■昇給年2回（1月・7月）

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南１丁目１７−１７ TimeZoneテラスビル２階

アクセス: JR　恵比寿駅　徒歩4分
東京メトロ日比谷線　恵比寿駅　徒歩4分

恵比寿駅西口より徒歩4分

最寄り駅: 恵比寿 (JR山手線)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)

勤務時間: 1日9時間(休憩1時間)　店舗により異なる
シフト例:14:00〜23:00、15:00〜24:00など
※一ヶ月の変形時間労働制
※固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給
※終電考慮
※休憩有り
6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

休日: 月9日休み (シフト制)
夏季2日(6/1〜10/31迄に2日間取得)
有給休暇
慶弔休暇
結婚休暇
出産休暇

試用期間: 試用期間の条件
無

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 業績・評価制度により支給額を決定

社会保険: 社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金)

福利厚生: 交通費全額支給
社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金)
食事付
扶養家族手当(配偶者1万円・子供1人5千円)
誕生日手当(誕生日月にサング食事券1万円分支給)
役職手当
スタッフ紹介手当(社員紹介者30万、被紹介者10万、アルバイト紹介者5万、被紹介者2万5千円)
社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）
慶弔見舞金手当(結婚、出産等)
資格取得支援制度(ソムリエ・防火防災管理者・利き酒師)
引っ越しサポート制度(仲介料60%OFF)
制服貸与、社員割引、健康診断等