株式会社サング

どんなことを
やっているのか

「焼肉うしごろ」を筆頭に全6業態20店舗を展開、今後も日本全国主要都市はもちろん海外出店を予定しています。

コロナ禍でも年１～２店舗出店している急成長中の会社です。今後も出店計画がございますので、採用強化をしております。

こんな人と働きます

私たちの仕事は、こだわり抜いた料理、空間、サービスを提供することで、小さなお子様からお年寄りの方まで、「食」を通じ全ての人への幸せを届けることです。

けれど、その力を手にいれ、継続していくということは並大抵でない努力が必要です。私たち一人ひとりがサング社員としての誇りを持ち、お客様と仲間のために本気で向き合うこと。

そして、日々高い目標に向かい挑み続け、感動と興奮を生み出すために熱い情熱を持って取り組むことが必要不可欠です。

それを生み出し続けることの難しさ、やりがい、喜びを感じ、サングでの仕事を通じてそれぞれが大きく成長しながら、人生を豊かにして欲しいと私たちは願っています。

ここにこだわってます

「飲食」という業界に新たなスタンダードを。形にとらわれることなく、常識を壊しても構わない。全てはお客様に、最高の興奮と感動を届けるために。

【料理】【サービス】【空間】その全てにこだわりぬき、サングでしか生み出せない新たな価値を世の中へ提案し続けることを約束します。一流を肌で感じ、新しい常識を生み出す。

ブランド一覧

株式会社サング全7件

中華料理・中国料理,専門店（各国料理） CINA New Modern Chinese

好きなものを少しずつ楽しむ絶品チャイニーズタパス、黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。思いがけない食材の出会いが紡ぎだす、独創的な料理の数々。中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

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焼肉,ステーキ・鉄板焼き USHIGORO S.

各部屋専属の熟練した焼き師が、田村牧場から仕入れた極上希少部位と、岡崎牧場の「近江牛」を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを、世界の銘酒とあわせてご堪能いただけます。

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焼肉,ステーキ・鉄板焼き焼肉うしごろ

◆焼肉うしごろ（西麻布、銀座、銀座並木通り、横浜、表参道、新宿三丁目）・圧倒的な“肉力”で感動を生む国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみ使用しています。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を提供しています。心のこもった細やかなサービスとゆったりと木目調で落ち着いたシックな空間。ゆったりとくつろげる個室や半個室を完備しているので、接待やデートなど多彩なシーンでご利用できます。希少なタン元を使用した“極みのタン”を筆頭に、季節限定メニューや保健所認可店でしか食べることのできない生肉をご用意しています。

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焼肉,ステーキ・鉄板焼きうしごろバンビーナ

国産A5黒毛和牛のみを使用した、焼肉&ワイン『うしごろバンビーナ』「USHIGORO Bambina」の神髄を極めた、おもてなしをご提供いたします。接待やデート、ご家族連れ様まで様々なシーンでご利用いただけます。「食事」、「空間」、「サービス」すべてを備えた「USHIGORO Bambina」の“おもてなし”を存分にご堪能ください。

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