株式会社サング

「焼肉うしごろ」を筆頭に焼肉や肉割烹など全7業態21店舗を展開しています。

現在は東京・大阪・京都に展開しており、毎年１～２店舗出店しています。
今後も日本国内だけでなく、海外への出店計画のある急成長中の会社です。

ご来店いただくすべてお客様に、“興奮”と"感動"を届けるため、
ただ料理を提供するだけではなく、最高の焼き加減、最高の調理、魅せ方を研究し、
それを各店舗で実現できるよう、人材育成にも力を入れています。

20代～40代を中心に、幅広い年齢層のメンバーが活躍しています。

様々な業態出身のメンバーが多いですが、
焼肉は未経験スタートのメンバーがほとんどです。

そのため、ご経験よりも、素直さや清潔感、前向きに学ぶ姿勢を大切にしています。
お客様・共に働くメンバーとコミュニケーションを取りながら、
”その感動を、世界のスタンダードに”を合言葉に、日々切磋琢磨しています。

「飲食」という業界に新たなスタンダードを。形にとらわれることなく、常識を壊しても構わない。全てはお客様に、最高の興奮と感動を届けるために。

【料理】【サービス】【空間】その全てにこだわりぬき、サングでしか生み出せない新たな価値を世の中へ提案し続けることを約束します。一流を肌で感じ、新しい常識を生み出していきます。