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SUD restaurant TERAKOYA | ソムリエの転職・求人情報
2020年オープン、竹芝のグランメゾンでソムリエ募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 380~480 万円
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休日
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■公休月8日（シフト制） ■有給休暇 ■夏季休暇、冬季休暇 ■年間休日104日 ■定休日なし（休館日あり、施設に準ずる）
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
2020年にオープンしたSUD Restaurant TERAKOYA 。
“SUD（スッド）”…それはフランス語で『南』を意味します。
日本の中心、東京駅から南に約3㎞…そこに私たちのレストランはあります。
温かさや明るさ、開放的でポジティブを想起させる『南』。
眼前には東京湾の海が広がり、浜離宮の緑が圧倒的なボリュームで目に飛び込んできます。
メトロポリス東京の中心とは思えない、リラックスした水辺と緑のロケーション。
この場所でしか感じ取ることの出来ない空気と風景もこのレストランの魅力です。
3代目オーナーシェフ間光男（はざま・みつお）が織りなす様々な料理の数々をお楽しみ頂けます。
こんな人と働きます
私たちの会社はグループ4店舗（飲食業態）を構え、ソムリエ7名、酒ディプロマ1名、ウィスキー検定1名、レストランサービス技能検定1名、有資格者を多数擁するプロ集団です。
有資格者はもちろん歓迎です。これから資格取得を目指す方も大歓迎いたします。
一緒に高みを目指していける方、素直で元気な方を募集します。
現在店舗では20代～30代を中心に活躍中！是非皆様の応募をお待ちしております。
ここにこだわってます
“東京ローカル”をキーワードに、東京産の食材にこだわっています。
私たちSUD Restaurant TERAKOYAは海のすぐそば、また竹芝桟橋という海への玄関口に隣接するレストランです。
TERAKOYA本店がある西東京の食材はもちろん、東京の島嶼部の食材を使用したフレンチを提供しています。
こんなことやります
ワインのリコメンドはもちろんですが、ワインが持っている個性、作り手の想いや物語をお客様に伝えて頂くことが一番の仕事です。自信を持ってワインを販売してくれる方、優遇いたします。
入社後は、昨今需要の高い料理一品一品に合わせたペアリングを構築して頂きたいと思っています。
また、レストランサービスのプロとして、サービス全般を担って頂きます。
お客様を想う、豊かな皆さんのアイデア、企画は歓迎いたします。
人の為を想って、持てる力を発揮してください。
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身につくスキル
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サービス技能
ワインの幅広い知識
カクテルやウィスキーの知識
基本情報
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給与
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年収/380~480万円
■みなし残業25時間込み（超過分別途支給）
■役職手当あり
■昇給年1回（10月）
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募集職種
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ソムリエ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 海岸1丁目10−30 アトレ竹芝 タワー棟 2F
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アクセス
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JR浜松町駅、地下鉄大門駅より徒歩8分
ゆりかもめ竹芝駅より徒歩3分
竹芝駅から283m
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最寄り駅
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浜松町 (JR山手線)
浜松町 (JR京浜東北線)
浜松町 (東京モノレール)
竹芝 (ゆりかもめ)
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勤務時間
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▼営業時間
11:00〜23:00
▼勤務時間
10:00~23:30
実働8時間（休憩1~2時間）
※シフト制、休憩あり
※超過分は残業時間として算出
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休日
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■公休月8日（シフト制）
■有給休暇
■夏季休暇、冬季休暇
■年間休日104日
■定休日なし（休館日あり、施設に準ずる）
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試用期間
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試用期間の条件
3ヵ月（試用期間中給与変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤交通費月３万まで支給
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賞与
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決算賞与（年1回）※業績による
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社会保険
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社会保険完備 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
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福利厚生
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・昇給（年1回、10月）
・決算賞与（年1回 ※業績による）
・交通費支給（月3万円まで）
・社員割引
・制服貸与
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転勤
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有り（東京都内 竹芝・吉祥寺・立川・小金井のいずれか）※希望を考慮
応募について
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応募資格
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・飲食経験3年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接（1回～2回）
↓
入社・研修期間
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面接地
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SUD Restaurant TERAKOYA
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 終電考慮
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 急募求人
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会社情報
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