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新宿栄寿司 本店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【スキルに合わせた昇給制度】新宿三丁目／老舗寿司店で料理長候補を募集！
どんなことを
やっているのか
『新宿栄寿司 本店』は、新宿三丁目駅から徒歩1分とアクセス抜群の場所に佇む、創業100年弱の伝統的な老舗寿司店。
客単価7000-8000円、繰り返し来店される常連の方も多く、肩肘張らないお店。
仕込は❝各店舗❞でゼロから❝手作業❞しており、本格的な技術を活かせるし伸ばせる。
旬の海産物や地方の希少魚等も従業員の意見を聞きながら採用しており、色んな経験も積める。
こんな人と働きます
『新宿栄寿司 本店』の店舗では、いつも明るい雰囲気で親しみやすいスタッフが集結！
老舗店でありながらも、いわゆる"職人気質"の方はおらずフランクな社員が多い職場です。お客様からも❝美味しかった❞の他に、❝楽しかった❞と言う感想を頂くことも沢山あります。
さらに、当社は10年以上在籍している方が多数おり、離職率が低いのも特徴です。
最近では、複数人の新入社員が入社し定着。新しい方も馴染みやすい職場です。
ここにこだわってます
『新宿栄寿司 本店』は❝各店舗❞での❝手作業❞にこだわり、本格的なスキルアップを計れます。また、ゼロから手作りした料理は、お客様にも自信を持って提供できますし、お客様からの評価も高いです。
また、創業100年弱の企業であり、圧倒的な安定性も強みのひとつ！
家族が増えて、安定した職場を好む方、色んなお店を経験して落ち着きたいと考えている方に最適です。
充実した福利厚生もあり、長期的に安心して働ける職場です。
こんなことやります
現在不足しているため店長候補として、メニュー開発やスタッフ管理など、マネジメント業務全般をお願いします。
伝統的な老舗店で、今までの経験を活かすことができます！
お客様一人ひとりに真心をかけた料理をお届けし、極上空間の提供をお任せします！
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身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
ブランドの広報業務・採用力
メニュー考案の企画力
基本情報
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給与
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月収/37~55万円
※スキルや経験を考慮します
※みなし44時間
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 新宿3-6-2
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アクセス
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新宿三丁目駅（東京メトロ丸ノ内線・副都心線・都営地下鉄新宿線）から徒歩1分
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最寄り駅
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新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
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勤務時間
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10:00～22:30の間
※早番・遅番のシフト制
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休日
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月8日休み
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費全額支給
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賞与
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年2回支給
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険）
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福利厚生
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■賞与あり（業績連動賞与）
■昇給あり（年1回）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険）
■交通費全額支給
■住宅手当
■iDeCo月額1万円
■食事補助
■育休・介護休暇制度あり
■制服貸与・クリーニングあり
■定期健康診断
■割引制度あり
■休憩室完備
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転勤
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転居をともなう異動なし
応募について
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応募資格
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店長の経験がある方（職人の指導・接客・料理の考案）
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- GW休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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