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- 江戸前鮨 赤坂 梅の木
寿司・鮨 | 寿司職人
【土日休み】＼運営店舗全体の管理をお任せします／インセンティブ制度有
どんなことを
やっているのか
円通寺通にて３５年、江戸前の美味しい鮨大将自らメニューを考えみなさまにご提供させていただいております。旬の味覚、おいしいお酒と一緒に提供をさせて頂きます。
全国で鮨を楽しめるよう、今後は店舗展開を目指しております。
こんな人と働きます
実際に大将として長年経験し、様々な技術ををった方が在籍しております。
さらに経営の経験があるスタッフもいる為飲食店の経営のノウハウを身につけながら、ビジネスとしてのコミュニケーションスキルを磨いていくことができます。
ここにこだわってます
赤坂で35年の経営をしている店舗で、様々な経験がきます。
長年の経験から、経営のノウハウを取得し実際にメニューや店舗で実施することが可能です。
また、インセンティブ制度がある為、やればやった分だけ給与もついてきます。
こんなことやります
入社後は運営店舗全体の管理をお任せします。
今まで培ってきた知識や経験をいかし、会社の中核メンバーとして多岐に渡って活躍できます。
またメニュー作成や新規店舗展開、売上マネジメントなどをお任せいたします。その為キャリアアップも図れますので、向上心のある方にピッタリです◎
経営ノウハウやマネジメントの知識なども学べるので、将来役に立つスキルが身につきます。
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案能力
サービス力
経営能力
ビジネスコニュニケーション能力
基本情報
- 給与
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月収/40~100万円
給与例：月給:400,000円〜1000,000円
インセンティブ制度有
→利益の30％をお渡しいたします
- 募集職種
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寿司職人
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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東京都 港区 赤坂5-1-30 進藤ビル1F
- アクセス
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地下鉄千代田線 赤坂駅から徒歩5分
地下鉄銀座線 赤坂見附駅から徒歩8分
- 最寄り駅
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赤坂見附 (東京メトロ銀座線)
赤坂見附 (東京メトロ丸ノ内線)
赤坂 (東京メトロ千代田線)
- 勤務時間
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15：00~23:00
※予約や仕入れ状況によって異なります。
<休憩>
60分〜120分
早上がりも可能です！
- 休日
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基本的に土日・祝休み
※予約状況によっては土曜日も出勤していただくことがあります。
- 試用期間
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6ヶ月
福利厚生・待遇
- 交通費
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支給
- 社会保険
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社会保険完備
- 福利厚生
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・交通費支給
・インセンティブ制度有(利益の30％)
・独立支援制度
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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大将経験 ※3年以上の経験
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
- 面接地
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WEB面接
- お店の特徴
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- インセンティブ制度あり
- 週休2日
- 独立支援制度あり
- 席数20席未満
- 駅チカ
- 急募求人
- 会社情報
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