江戸前鮨　赤坂　梅の木

赤坂にて44年、江戸前の美味しい鮨大将自らメニューを考えみなさまにご提供させていただいております。旬の味覚、おいしいお酒と一緒に提供をさせて頂きます。
今後は国内の店舗展開でだけではなく、海外の進出も目指しています。

実際に大将として長年経験し、様々な技術ををった方が在籍しております。さらに経営の経験があるスタッフもいる為飲食店の経営のノウハウを身につけながら、ビジネスとしてのコミュニケーションスキルを磨いていくことができます。

口に含むたびに旨みが広がり、絶妙な酢の加減で、よその寿司屋では食べることができない食の芸術とも呼べる逸品です。
白木のカウンターと握りスペースの広さがさらに名店の雰囲気を醸し出し、上品な空間が楽しめます。