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赤坂しゃぶ玄 | キッチンスタッフの転職・求人情報

伝統を守りながらも成長・挑戦し続ける老舗しゃぶしゃぶ店の調理スタッフを募集

赤坂しゃぶ玄|キッチンスタッフの求人画像1枚目
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この求人はこんな感じ。

給与

月収 28~35 万円

休日

■公休月9日(日曜・祝日を含む) ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇

勤務地

東京都 港区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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創業の1973年から、長きにわたって豚しゃぶを提供している老舗店です!
■極上のしゃぶしゃぶ体験を提供しています!銘柄豚「TOKYO-X」や「薩摩黒豚」、A5ランクのブランド牛など、厳選した高級ブランド肉を仕入れます。
上質なお肉は注文をいただいてからカット。一枚ずつお客さまの目の前でスライスしてご提供します。
このひと手間により、お肉が空気に触れる時間が短くなり、より新鮮な状態で召し上がっていただけます。
また、3種類の絶品ダレ(ポン酢・ごまだれ・秘伝のタレ)は当店ならではのこだわり。
特に秘伝のタレは、創業当時から受け継がれている自慢のタレです!

■ひとり一鍋の贅沢しゃぶしゃぶ
当店の最も大きな特徴は、カウンターで“ひとり一鍋のしゃぶしゃぶ”を贅沢に味わっていただくこと。
キッチンを囲む半円形のカウンター席で、自分だけのお鍋を楽しんでいただきます。

■スタイリッシュな空間で特別な時間を創造
店内は高級感あふれる装い。
大理石を使用したカウンターと銅の鍋蓋が豪華さを引き立たせる店舗です。
お客様は若い方から年配の方まで幅広く、接待からカジュアルな食事など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
その時々に応じたサービスが展開できるよう、スタッフ一同考え、実践しています。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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しゃぶ玄のスタッフは気さくで仕事に情熱を持ったメンバーばかり。
協調性やコミュニケーションを大切にしており悩みや喜びを共有できる環境があるからこそ、
前向きに仕事に取り組むスタッフが多く揃っています。


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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◆高級食材の知識が身につきます◆
当店で扱うのは、銘柄豚「TOKYO-X」やA5ランクのブランド牛などです。
厳選した高級ブランド肉を最高の形で提供します。
貴重な食材の知識、1番美味しく食べていただける切り方など、こだわっている部分がたくさんあり!
業務を通じて身に付けることができ、料理人としてワンランク以上成長できる環境があります。

◆新規出店を続々計画中!◆
今後、新しい挑戦や店舗展開を続けていく予定です。
活躍できるポジションは無限にあり◎
責任者や統括マネージャーなど、将来的にキャリアアップを目指してみませんか?

\頑張りを給与に反映します!/
当社では、社員の頑張りをしっかり評価します。
売り上げに応じたインセンティブを用意しており、達成に向けスタッフ全員で頑張っています!


やることアイコン

こんなことやります

赤坂しゃぶ玄|キッチンスタッフの求人画像1枚目

【 仕事内容 】
・調理
・仕入れ/食材管理
・メニュー開発
など、調理スタッフとして、調理場でのお仕事全般です。
簡単な切り付け作業から鮮魚の扱い、煮炊き物までさまざまな調理業務をお任せします。
経験者を優遇採用中!
今までの経験を存分に活かしてもらい、更なる店舗拡大に力を貸してください!

身につくスキル

仕入れ・食材の目利き

メニュー開発

肉の知識

包丁さばき



基本情報

給与

月収/28~35万円

■みなし残業42時間込み(超過分別途支給)
■昇給あり

募集職種

キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 港区 赤坂3丁目8-1 アルトビル5階

アクセス

地下鉄銀座線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口 徒歩1分
地下鉄千代田線 赤坂駅 一ツ木通り口 徒歩6分

最寄り駅

赤坂見附 (東京メトロ銀座線)
赤坂見附 (東京メトロ丸ノ内線)
赤坂 (東京メトロ千代田線)

勤務時間

■勤務時間
10:00〜22:00(実働9〜10h・休憩2h)
※終電考慮
■営業時間
・ランチ 11:30〜14:30
・ディナー 18:00〜22:00

休日

■公休月9日(日曜・祝日を含む)
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇

試用期間

3ヵ月


福利厚生・待遇

交通費

支給あり(1ヶ月の定期代相当)

賞与

4月・9月 ※業績連動

社会保険

完備

福利厚生

■昇給(年1回)※勤務成績、業績連動
■賞与(4月・9月)※業績連動
■通勤手当
■まかないあり
■社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金)
■誕生日祝い金(誕生日月に1万円支給)
■制服貸与、健康診断等

転勤

あり


応募について

応募資格

経験者を優遇します

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接

入社・研修期間

面接地

赤坂しゃぶ玄

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 日曜日定休
  • 夏季休暇あり
  • 年末年始休暇あり
  • 急募求人

会社情報


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料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

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