ESPRESSO D WORKS 七里ヶ浜店 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
目の前に広がる海を眺めるイタリアンカフェの料理長を募集
※飲食店・企業等への直接応募・問い合わせではありませんのでご安心ください。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~45 万円
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休日
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店舗で作成された勤務表による
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勤務地
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神奈川県 鎌倉市
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どんなことを
やっているのか
昼はパンケーキやパフェなどカフェとして、夜はお酒とイタリアンを楽しめるカフェ&バル業態。
七里ヶ浜店は海の目の前という最高のロケーション。
ランチ、ティータイム、ディナー全ての時間帯であらゆる客層に様々なシーンでご利用いただけることが強みです。
今後も店舗を拡大予定なので採用を強化しています。
こんな人と働きます
カフェ以外にもバルやレストラン、和食などあらゆる業態で経験を積んだスペシャリスト達が集まった会社です。
シェフ、バリスタ、サーバー、リーダー、経営など身につけたいものが揃い、チャレンジできる環境です。若手からベテランまで層が厚く、働く仲間は家族のような存在。
キャンプや野外ライブ、パーティーなどみんなが仲良くなれる楽しい企画もたくさん!仕事もプライベートも充実して人生を楽しむあなたを応援します!
ここにこだわってます
フルーツを贅沢に使用した「湘南パンケーキ」や旬のフルーツのパフェ、トリュフオムレツや天使のクロワッサンがセットになったモーニング、バリスタが丁寧に淹れたコーヒーなどが大人気!
ディナーではパスタをはじめトリュフオムレツやロコモコなど本格的なお料理でお酒が楽しめるメニューをご用意し、どの時間帯に来ても楽しんでいただけるお店づくりをしています。
旬の食材を使用するためメニューを毎月変えるのもこだわりです。
こんなことやります
イタリアンカフェの料理長候補を募集しております。
パンケーキやスイーツなどのカフェメニュー、夜はパスタや肉料理など本格的なイタリアン。多彩なメニューなのであらゆる料理に挑戦していただけます!
オープンキッチンの為お客様とのふれあいもあり、料理だけでなくサービスも学んでいただける環境です。
料理、原価率管理、メニュー考案、スタッフ教育、サービス業務などが業務内容となります。
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身につくスキル
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イタリア料理に関する知識技術
カフェ業務に関する知識
サービス力
リーダーシップ
基本情報
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給与
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月収/30~45万円
■みなし残業80時間込み(超過分別途支給)
■昇給年2回(5月・11月)
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 鎌倉市 七里ガ浜1-4-11 トライアングル七里ガ浜2F
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アクセス
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江ノ島電鉄「七里ヶ浜駅」徒歩3分
七里ヶ浜駅から266m
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最寄り駅
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七里ヶ浜 (江ノ島電鉄線)
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勤務時間
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店舗による
勤務時間
06:00~24:00
※シフト制 公休8日
※月174時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
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休日
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店舗で作成された勤務表による
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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上限1万円まで支給
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賞与
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年2回※業績連動
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社会保険
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各種社会保険完備
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福利厚生
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福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
社会保険:各種社会保険完備
<教育制度・資格補助補足>
新人研修、OJT研修、営業研修
<その他補足>
■納会(会社負担/和食~一流レストラン)
■バースデーイベント
■社内ドリンク制度
■社内表彰制度、時短社員制度
■社員旅行※過去実績…ハワイ旅行 グアム旅行
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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お店や会社に興味のある方
飲食店経験者優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付 → 選考・面接 → 入社・研修期間
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面接地
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東京オフィス
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
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会社情報
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