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Play Earth Park Naturing Forest | マネージャー・管理職(その他)の転職・求人情報
<2027年夏開業予定/オープニングスタッフ募集>ベーカリーマネージャー
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 457~623 万円
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休日
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開業前: (年間休日122日または123日)+(夏季休暇2日または3日)※合計で125日 夏季休暇は7月~9月の間に取得/基本的には土日祝日休み(年1回、土曜日出社あり)/年末年始休暇 開業後: 年間休日108日+バカンス休暇15日(特別休暇)を予定 ■有給休暇など 年次有給休暇(入社月に関わらず入社日に10日付与、以降年度ごとに付与) その他、慶弔休暇、産休・育休制度などあり
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勤務地
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富山県 小矢部市
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どんなことを
やっているのか
ベーカリーの売場をつくり、お客様の体験を支える。
ベーカリー売場全体の運営を担うポジションです。接客・販売をはじめ、売上管理、シフト作成、スタッフ育成、商品の陳列や売場づくりなど、幅広い業務を担当します。ヘッドベーカーや製パンチームとも連携し、製造状況や販売状況に応じた商品展開や人員配置を実施していきます。お客様が商品を選ぶ時間から購入する瞬間まで、心地よく楽しめる売場をつくっていきます。
こんな人と働きます
製造チームと力を合わせ、売場の魅力を育てていく。
ベーカリーの売場では、販売スタッフ同士の連携はもちろん、シェフベーカーや製造チームとの協力も欠かせません。商品の製造状況や売れ行きを共有しながら、陳列や商品展開、人員配置を柔軟に調整していきます。スタッフ一人ひとりの成長を支え、チーム全体で接客品質を高めていくことも大切な役割です。周囲の状況に目を配り、仲間と協力しながら、お客様にとって心地よい売場をつくっていきます。
ここにこだわってます
また立ち寄りたくなる、ベーカリーの空気感をつくる。
大切にしているのは、パンを販売するだけでなく、焼きたての香りや商品の見せ方、スタッフとの会話まで含めた売場体験をつくることです。商品の魅力が伝わる陳列や接客、お客様の動きに合わせた導線づくりなど、さまざまな工夫を重ねていきます。新規開業の立ち上げ段階から、販売オペレーションや接客のあり方を構築できることも魅力。製造チームと一体となり、ベーカリーならではのブランド価値を育てていく仕事です。
こんなことやります
ベーカリー売場における販売・運営全体を担当いただきます。
売上管理、接客品質、売場づくり、スタッフ育成などを通じて、販売効率とブランド体験を両立していく役割です。
また、シェフベーカーや製造チームとも密に連携しながら、製造状況・販売状況を踏まえた売場運営や商品展開を行っていただきます。
求められるのは、“感じの良い接客”だけではありません。
売場全体を見ながら、商品の見せ方、回転率、スタッフ配置、お客様導線などを調整し、体験として心地よい状態をつくることが重要なポジションです。
■業務内容詳細
・ベーカリー売場運営全般
・接客・販売業務
・売上管理
・シフト作成・人員管理
・接客品質管理
・売場づくり・陳列管理
・スタッフ育成
・商品説明・提案接客
・販売分析・改善提案
・製造部門との連携
・ギフト対応・物販企画(ご経験に応じて)
<ポジションの魅力>
■“売場体験”そのものをつくれる
販売するだけではなく、空間・香り・会話・導線まで含めた体験設計に関われます。
■製造チームと近い距離で連携できる
製造と販売が分断されず、一体となってブランド体験をつくっていける環境です。
■オープニングフェーズから関われる
売場オペレーション、接客文化、商品導線などをゼロから構築できます。
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身につくスキル
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店舗運営・売上管理力
売場づくり・販売促進力
接客品質・提案力
チームマネジメント・人材育成力
製造・販売連携による改善力
基本情報
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給与
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月収/457~623万円
給与は弊社基準に基づき決定
給与支払:月末締め翌25日支給
残業手当:別途支給(管理職を除く)
昇給:年1回(4月)※目標管理制度
■その他手当
車両通勤手当
※距離に応じた定額を支給(事業所から2キロ以上に限る)
■退職金制度
あり
■移住サポート制度あり固定残業:あり
固定残業の時間:30時間
固定残業の金額:60,000円〜82,000円
固定残業超過分の支払い:あり
固定残業の詳細:【開業前】固定残業代なし(時間外労働が発生した場合は、残業代を別途支給)
【開業後】みなし残業手当:月30時間分:60,000円~82,000円
※月30時間を超える時間外労働が発生した場合は、超過分を別途支給。
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募集職種
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マネージャー・管理職(その他)
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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富山県 小矢部市 清沢230番地
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アクセス
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JR城端線の城端駅からバスで約12分
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最寄り駅
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城端 (JR城端線)
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勤務時間
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開業前:9:00~17:30(休憩1時間 所定労働時間7.5時間)
※フレックス制度なし
開業後:シフトに準じる(休憩1時間 所定労働時間8時間)■平均所定労働時間: 171時間20分 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制、固定時間制
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休日
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開業前:
(年間休日122日または123日)+(夏季休暇2日または3日)※合計で125日
夏季休暇は7月~9月の間に取得/基本的には土日祝日休み(年1回、土曜日出社あり)/年末年始休暇
開業後:
年間休日108日+バカンス休暇15日(特別休暇)を予定
■有給休暇など
年次有給休暇(入社月に関わらず入社日に10日付与、以降年度ごとに付与)
その他、慶弔休暇、産休・育休制度などあり
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試用期間
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6ヶ月
試用期間の条件:同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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車両通勤手当
※距離に応じた定額を支給(事業所から2キロ以上に限る)
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賞与
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賞与実績年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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社員割引、スポーツ推進(各種補助)、定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、キャリア相談窓口、財形貯蓄、持ち株会奨励金、各種保養所など
■移住サポート支援制度
遠方(通勤距離40km以上)から転居して入社される方を対象に、以下の手当を支給します。
・住宅手当:30,000円/月
(南砺市内の賃貸へ移住する方が対象 / ※市外へ移住後、1年以内に市内へ転居した場合も対象)
・引越し費用 + 赴任交通費:全額実費支給
・単身赴任手当:300,000円
(家庭の事情により、単身赴任を条件に採用された場合のみ)
その他南砺市では、民間賃貸の家賃補助(最大72万円)や住宅取得・リフォームへの補助金、奨学金返還支援など、移住者を応援する様々な助成制度が用意されています。詳しくは面談・面接の際にお問い合わせください。
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転勤
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あり(配置転換により当社拠点全般(東京本社、富山本店)に異動の可能性があります)
応募について
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応募資格
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▼必須スキル
・食品販売またはベーカリー販売の責任者経験
・売上管理・シフト管理・販売指導経験
・売場づくり・陳列管理経験
▼歓迎スキル
・ギフト対応経験
・POPUP・物販企画経験
・複数拠点支援経験
▼求める人物像・マインド
・売場全体へ自然に気を配れる方
・“感じが良い”だけで終わらず運営視点を持てる方
・小さな変化に気づき柔軟に対応できる方
・チームを整えながら現場を回せる方
・製造と販売をつなぐ役割を担える方
・空間づくりやブランド体験に興味がある方
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選考フロー
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一次面接→二次面接(最終)
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面接地
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東京もしくは富山
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- オープニングスタッフ
- 年間休日120日以上
- 長期休暇あり
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会社情報
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