JIMMY CHOOが手掛けるカフェでシェフ候補募集！

JIMMY CHOO Street Café Ginza（ジミーチュウストリートカフェギンザ）|料理長・料理長候補の求人画像1枚目

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 33~40 万円

休日: 【休日】　▼公休　　：9日/月　▼時期休日：3日(12月から9月) 　▼年間休日：111日【休暇等】　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）　▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）　▼慶弔休暇（有給：事由によって1〜5日）　▼産前産後休暇・育児休業

勤務地: 東京都中央区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

::■イギリスのアートとサブカルチャーにインスピレーションを得たストリートカフェ■::
▼▼ 　JIMMY CHOO　▼▼
JIMMY CHOOは、1996年に設立されたグローバルラグジュアリーアクセサリーブランドです。グラマラスな感性と遊び心あふれる大胆なスピリットを持ち合わせ、自信を呼び覚ますスタイルと卓越したクラフツマンシップを誇り、セレブリティの装いやレッドカーペットスタイルで知られています。ブランドの革新的精神と伝統的技術を融合させ、レディースシューズ、ハンドバッグ、フレグランス、アクセサリーの多彩なコレクションを展開するとともに、メンズコレクションも拡充しています。

▼▼ 　Original Menu　▼▼
Fish and Chips ・・・ここでしか食べられないスタイル
Sandwich & Salad ・・・定番メニューをブランドらしくアレンジ
Drink ・・・開放的な空間に合わせたクラフトビールやオリジナルカクテル

こんな人と働きます

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遊びも文化も、みんなでつくる。それがTRANSITの価値観です。
1がつくる100より、100の1が合わさったものがいい。

そんな価値観の元、集まっているクルーのバックボーンも多種多様。
世界トップクラスのバリスタ、ホテルマン、星付きレストラン出身者、美容師、税理士・会計士資格保有者、DJ、サーファー、モデルやタレントとして活躍しているクルー等。
外国籍、LGBTQ+の方達も身近な仲間たちです。

TRANSITには、創業時からナチュラルにダイバーシティがあり、
色んな趣味や考え、得意が混ざり合い、遊びも文化も奥深くなっていき、
チームでやるから、できることも増えて影響力も大きくなってきたと考えています。

ここにこだわってます

世界に通用するホスピタリティのプロフェッショナル集団
『TRANSIT GROUP』

カフェ、レストラン、ホテル、海外ブランドといった、幅広い業態のオペレーションを行います。ブランディング視点での商品開発や備品の選定、また質の高いサービスを提供するための適切な人財の採用・育成、効率的な運営を支えるシステムを構築し、店舗運営を総合的にバックアップ。ホスピタリティのプロフェッショナル集団として培ってきたノウハウを活かし、最適なオペレーションを実現します。

こんなことやります

【仕事内容】
◆調理業務全般（仕入れ、仕込み、調理、商品の受け渡し、清掃など）
セミセルフスタイルのお店なので、オーダーテイクや、レジなどのホール業務も兼務していただきます。
スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。

身につくスキル

マネジメント力

店舗運営

店舗管理

パブメニュー開発

盛り付けセンス

基本情報

給与

月収/33~40万円

※アシスタントシェフとしてスタートしていただく事もございます
※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！
【給与・賞与】
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
　▼給与改定（年1回)
　▼決算賞与（年1回)

【手当】
　▼残業手当
（固定残業見合手当／残業見合33時間65,000円〜91,500円を超えた分は別途支給）
　▼法定休出手当
　▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
　▼交通費支給（上限月10万円)

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都中央区銀座

アクセス: 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分
東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩6分

最寄り駅: 銀座一丁目 (東京メトロ有楽町線)
銀座 (東京メトロ銀座線)
銀座 (東京メトロ丸ノ内線)
銀座 (東京メトロ日比谷線)

勤務時間: 10:15〜21:15

休日: 【休日】
　▼公休　　：9日/月
　▼時期休日：3日(12月から9月)
　▼年間休日：111日

【休暇等】
　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
　▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）
　▼慶弔休暇（有給：事由によって1〜5日）
　▼産前産後休暇・育児休業

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給（上限月10万円)

賞与: 決算賞与（年1回)

福利厚生: 《福利厚生》
　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等）
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

《各種制度》
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼引越費用補助制度（最大20万円）
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。