シェフ候補【渋谷駅隣接！】あなたのスキルをさらに輝かせる！

SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL|料理長・料理長候補の求人画像1枚目

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~42 万円

休日: 【休日】　▼公休　　：9日/月　▼時期休日：3日(12月から9月)  　▼年間休日：111日【休暇等】　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) 　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）　▼産前産後休暇･育児休業　▼介護休暇・介護休業

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL|料理長・料理長候補の求人画像2枚目

SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL|料理長・料理長候補の求人画像3枚目

☆・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆

「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」
渋谷駅直結！渋谷サクラステージ内のビアホール♪

☆・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆

◆本気の「ウマい」が集う、自由なビアホール◆
唐揚げ、シュウマイ、ポテトフライにピザ、牡蠣、フォーなど、
ローカルで人気の「ウマい」が大集結！
多彩な飲食コンテンツを楽しめる、ユニークなビアホールです。
クラフトビールに合う料理はもちろん、ジャンルの異なる様々なメニューが揃っていて、
その日の気分で　“選ぶ楽しさ”　がある場所。

こんな人と働きます

SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL|料理長・料理長候補の求人画像4枚目

遊びも文化も、みんなでつくる。それがTRANSITの価値観です。
1がつくる100より、100の1が合わさったものがいい。

そんな価値観の元、集まっているクルーのバックボーンも多種多様。
世界トップクラスのバリスタ、ホテルマン、星付きレストラン出身者、美容師、税理士・会計士資格保有者、DJ、サーファー、モデルやタレントとして活躍しているクルー等。
外国籍、LGBTQ+の方達も身近な仲間たちです。

TRANSITには、創業時からナチュラルにダイバーシティがあり、
色んな趣味や考え、得意が混ざり合い、遊びも文化も奥深くなっていき、
チームでやるから、できることも増えて影響力も大きくなってきたと考えています。

ここにこだわってます

＜テナント一覧＞
・Stand Phở You
・Tipsy Tiger
・中華可菜点心
・プレフリトーキョー
・STABLER SHIBUYA
・KATL
・Ciel Pizza
・shibu pub（仮）
26年6月リニューアルオープン渋谷発のブリュワリー

＝配属先について＝
「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」と
「shibu pub（仮）」のスタッフを同時募集しています！

◆26年6月リニューアルオープン渋谷発のブリュワリー「shibu pub（仮）」◆
「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HAL」の中心となるこちらのお店では、
こだわりのクラフトビールとビールに合うおつまみを展開予定。
カウンター10席のコンパクトなお店なので、カウンター内で、
ビールの提供のほかに簡単な調理をしたり、チームで協力してお店を作り上げてもらいます！
ゆくゆくはビールの醸造もお店で行う予定なので、
ビールが好きな方、醸造に興味のある方は大注目！
お店作りから携われるチャンスです♪

話題の最先端スポットで働きながら、
お客様の「今日はどれにしよう？」とワクワクしていただく時間を一緒に作り上げていきませんか★

こんなことやります

【仕事内容】
揚げ物などのおつまみをメインとして調理業務全般から、
スタッフのマネジメントまで、幅広い業務に携わっていただきます。
・調理業務（発注、仕込み、調理、盛り付け、提供）
・新メニューの開発
・スタッフの採用や育成
・原価管理や、在庫管理　など

身につくスキル

メニュー開発

マネジメント力

ビールの知識

店舗運営

店舗管理

基本情報

給与

月収/30~42万円

※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！
【給与・賞与】
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
　▼給与改定（年1回)
　▼決算賞与（年1回)

【手当】
　▼残業手当
（固定残業見合手当／残業見合33時間58,800〜78,600円を超えた分は別途支給）
　▼法定休出手当
　▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
　▼交通費支給（上限月10万円)

募集職種: 料理長・料理長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区桜丘町渋谷サクラステージＳＨＩＢＵＹＡサイドＳＨＩＢＵＹＡタワー　１４階

アクセス: JR山手線渋谷駅直結
東急東横線渋谷駅より徒歩3分

最寄り駅: 渋谷 (JR山手線)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (東京メトロ銀座線)

勤務時間: ▼勤務時間
10:00〜23:30の間でシフト制

※実働8時間、休憩あり、時間外勤務あり
※始発・終電は考慮いたします。

休日: 【休日】
　▼公休　　：9日/月
　▼時期休日：3日(12月から9月) 
　▼年間休日：111日

【休暇等】
　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
　▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)
　▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与）
　▼産前産後休暇･育児休業
　▼介護休暇・介護休業

その他: ■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給（上限月10万円)

賞与: 決算賞与（年1回)

福利厚生: 《福利厚生》
　▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
　▼健康診断
　▼社員割引
　▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等）
　▼各種社内イベント
　▼まかない有
　▼制服貸与有

《各種制度》
　▼副業制度
　▼研修制度
　▼スタッフ紹介奨励金制度
　▼資格取得奨励金制度
　▼引越費用補助制度（最大20万円）
　▼社内公募制度　
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。