: メイプルイン幕張レストランメイプル | キッチンスタッフの転職・求人情報

団体利用多数のホテルで調理スタッフ募集！★賞与年3回★年間休日110日

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 24~30 万円

休日: ■公休月7～10日（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休育休 ※年間休日110日

勤務地: 千葉県千葉市花見川区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

＼就業先についての紹介／
◎幕張エリアの研修施設を併設したビジネスホテル
◎最寄りから徒歩3分の通勤に便利なアクセスの良さ
◎政府認定登録ホテルの登録あり

「メイプルイン幕張」はJR幕張本郷駅・京成幕張本郷から徒歩3分のビジネスホテルです。
会議室・研修施設を併設しており、企業研修やスポーツ団体の遠征利用など、団体宿泊のお客様も多いのが特徴です。
観光やビジネスでのご利用に加え、学生からプロまで多様なスポーツチームの常連様もいらっしゃいます。

＜当社について＞
2022年に開業30周年を迎えたホテル「メイプルイン幕張」の運営が主なビジネスの企業です
他事業展開では、以下を運営しております

・不動産関連事業　土地・建物の企画運営
・宿泊・旅行関連事業　ホテル・会議研修施設の運営、及び他施設への斡旋
・情報関連事業　千葉幕張地域ブログポータルサイトの運営

こんな人と働きます

レストラン部門は、正社員6名・パート社員8名・派遣社員1名の15名体制（キッチン＋ホール）で運営しています。
20代～50代までの幅広い世代が活躍中です。
少人数だからこそ、アイデアが届きやすい職場です。スタッフ15名のあたたかなチームで、あなたの意見や提案も大切にします。

ここにこだわってます

アクセス抜群の幕張のホテルレストランで、あなたのアイデアを活かしませんか？
少人数だからこそ一人ひとりの意見が届きやすく、実際に朝食メニューの改良など、スタッフ発信の取り組みを積極的に行っています。企業・スポーツ団体・学生など、幅広いお客様に料理を楽しんでいただける環境です。
年に2回の全社会議では、実績や予算を共有し、ホテル全体をより良くする意見を出し合っています。役職に関係なく「さん」付けで呼び合うフラットな風土も、馴染みやすいポイントです。

こんなことやります

ビジネスからスポーツ団体、学生の合宿まで、さまざまなお客さまにご利用いただく「メイプルイン幕張」。全152室のホテル内レストランで、スタッフ同士がアイデアを出し合いながら、より良いお店づくりを進めています。
今回は、そのレストランで一緒に活躍していただく「調理スタッフ」を募集します！

＜仕事内容＞
■朝食・ランチ・ディナーの調理
メイン料理、サラダ、スープ、ごはんなどのセットメニューが中心です。ブッフェ形式の提供もあり、効率よくスムーズに料理を提供できる仕組みづくりにも取り組んでいます。

■団体向けの料理提供
企業研修・スポーツチーム・修学旅行など、大人数向けの提供が多め。集団調理のコツや段取り力が自然と身につき、スキルアップにつながる環境です。

■メニュー開発にもチャレンジ！
基本のメニューはありますが、新しいアイデアも大歓迎。和・洋・中のジャンルにとらわれず、意見を出し合いながら、お客様に喜ばれる料理づくりができます。

＜アイデアを活かして、チームで成長できる環境＞
少人数のキッチンチームのため、一人ひとりの声がしっかり届く環境です。即戦力としてはもちろん、メニュー開発やオペレーション改善の提案も大歓迎。「こんなメニューどうですか？」という発案も大歓迎です！一緒により良いレストランを一緒に作っていきましょう。

経験が浅い方でも、先輩がしっかりフォローします。
お客様にとって魅力あるレストランを目指し、サービス・メニュー・オペレーションの改善にも積極的に取り組んでいます。
多くのお客様に喜んでいただける料理を一緒に作りませんか？

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

接客サービス力

コミュニケーション能力

調理スキル

メニュー開発力

基本情報

給与

月収/24~30万円

■昇給年1回（5月）

固定残業: あり

15時間分

■みなし残業15時間込み
（みなし残業代 23,400円～ 29,300円）
※超過分は全額支給します

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-12-1

アクセス: JR幕張本郷駅、京成幕張本郷駅から徒歩3分

最寄り駅: 幕張本郷 (JR中央・総武線)
京成幕張本郷 (京成千葉線)

勤務時間

変形労働制
平均労働時間：1週間あたり40時間
１カ月単位の変形労働時間制
週平均40時間労働
5：00～22：00の間でシフト制

シフト例
・5：00～14：00（休憩1時間）
・10：00～19：00（休憩1時間）
・12：00～21：00（休憩1時間）

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■公休月7～10日（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休育休
※年間休日110日

試用期間: 3 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 交通費支給あり（規定による）

賞与: 賞与あり
年2回（6月、12月）+業績賞与（3月）
2024年度実績：3.5か月+業績賞与

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

■社会保険完備

福利厚生: ■昇給（年1回）
■賞与　年2回（6月、12月）+業績賞与（3月）
2024年度実績：3.5か月+業績賞与
■交通費支給あり（規定による）
■制服貸与
■退職共済（ぜいたいきょう）
■ハイパーメディカル（AIG損保）
■資格取得支援
■食事補助

転勤: 無し

応募について

応募資格: 高校卒以上 / 経験者のみ募集
調理経験者（和・洋・中、ジャンル不問）
これまでの経験を活かし、即戦力としてご活躍いただける方をお待ちしています。

＜こんな方にピッタリ＞
・これまでの調理経験を活かし、即戦力としてステップアップしたい
・和・洋・中など、ジャンルにとらわれずいろいろな料理に挑戦したい
・団体向けの大量調理にもチャレンジしてみたい
・メニュー開発やオペレーション改善にも積極的に取り組みたい