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ススキノデパート | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
北海道の旬と感動を、一皿に。自分の料理が“地域の魅力”を伝える舞台になる。
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~40 万円
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休日
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週休2日制（シフト／月8日～10日休み） 有給休暇／初年度は6ヶ月経過後10日間の付与 産前産後の休業 母性健康管理のための休暇 育児時間 生理休暇 育児・介護休業法に基づく育児休業 介護休業及び子の看護休暇 慶弔休暇 病気休暇 裁判員等のための休暇
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勤務地
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北海道 札幌市中央区
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どんなことを
やっているのか
北海道ホテル＆リゾート株式会社は、北海道の魅力を最大限に活かしたホテル・リゾート運営を通じて、国内外のお客様に忘れられない体験を提供しています。地域に根ざしたホテル事業、観光開発、そして「食」を通じた北海道のPRまで、多岐にわたる事業を展開。私たちは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを届け、北海道の素晴らしい自然と文化を世界に発信しています。私たちのミッションは、北海道を訪れるすべての人々に最高の感動と喜びをお届けすることです。
こんな人と働きます
20代から40代を中心に、異業種出身者や未経験からスタートした社員も多く、お客様への思いやりとチームワークを大切にする人たちばかりです。「おもてなしの心」を原点に、一人ひとりの個性や発想、チャレンジ精神を尊重し合い、互いにサポートしながら成長しています。柔軟な発想や前向きな姿勢、仲間と連携しながら仕事に取り組める方を歓迎する職場です。
ここにこだわってます
□■ライブキッチン×三大蟹×北海道グルメ！五感を刺激する新名所■□
2024年に札幌・すすきのに「ススキノデパート」をオープン。ライブキッチンやカウンター、バイキング、バーなど、異なるスタイルが一体となった新しいレストランで、北海道グルメの魅力を発信しています。三大蟹や北海道産の海鮮・お肉、地元のグルメなど、“おいしい北海道”を丸ごと体感できるのが特徴です。エンタメ性と食の魅力を掛け合わせた、ユニークなお店づくりに携われるのも当社ならではの魅力です。
こんなことやります
食材の魅力、観光の魅力、人の魅力——
“北海道”という土地の豊かさを、料理と接客で届けていく仕事です。
地域に根ざした店舗で、スタッフと一緒にお客様を迎え、
地域の文化や旬を感じてもらう。
そんな想いを形にする【店長候補】を募集します。
【この仕事の特長】
・北海道産の食材、地元文化と密接に関わる現場運営
・スタッフ一人ひとりの声を大切にし、共に店舗をつくるリーダー像
・SNSやイベント、地域との連携など、アイデアの発信大歓迎！
【仕事内容】
・店舗運営全般（スタッフ管理、接客、衛生）
・フェアやイベント企画の提案
・仕入れ／商品開発のサポート
・SNSや販促の企画、発信
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身につくスキル
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調理
接客
店舗運営
商品開発
マネジメント
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
月給30万～40万円（固定残業代含む）＋賞与(業績による) 昇給あり
固定残業: あり
40時間分
7万4000円～15万円(40ｈ分/超過分は別途支給)
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 札幌市中央区 南5条西2丁目 サイバーシティビル2階
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アクセス
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地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約4分
地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約2分
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最寄り駅
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豊水すすきの (札幌市営地下鉄東豊線)
すすきの (札幌市営地下鉄南北線)
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勤務時間
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13時00分〜22時00分
シフト制／実働8時間（休憩1時間）勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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週休2日制（シフト／月8日～10日休み）
有給休暇／初年度は6ヶ月経過後10日間の付与
産前産後の休業
母性健康管理のための休暇
育児時間
生理休暇
育児・介護休業法に基づく育児休業
介護休業及び子の看護休暇
慶弔休暇
病気休暇
裁判員等のための休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給(社内規定あり)
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賞与
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年1回(11月)
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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昇給／年1回（10月）
賞与／年1回（11月）
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない／1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引
【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10％OFF
・物販⇒20％OFF
【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給！
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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【歓迎スキル】
・地元や地域に貢献できる仕事をしたい方
・店舗の“顔”として、共感力ある接客、運営ができる方
・飲食業の楽しさを発信していきたい方
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選考フロー
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【応募について】
■WEB応募のみ／
24時間受付中！「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。
【面接について】
履歴書（写真貼付）、職歴書も併せてご用意ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
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面接地
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・ススキノデパート：北海道札幌市中央区南5条西2丁目2サイバーシティビル2F
・Sauna Cotan Sapporo：北海道札幌市西岡４条３丁目７−４５
・IWBろまね：北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ：札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野：北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館：北海道芦別市旭町油谷１
・ふらの家本町酒場：北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ：北海道新冠郡新冠町西泊津１６−３
・芦別スターグランピング：北海道芦別市旭町油谷2番地1号
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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