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ススキノデパート | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
裁量あるエリアマネジメントに挑戦!仲間と一緒にエリアを盛り上げる仕事
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~40 万円
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休日
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週休2日制(シフト/月8日~10日休み) 有給休暇/初年度は6ヶ月経過後10日間の付与 産前産後の休業 母性健康管理のための休暇 育児時間 生理休暇 育児・介護休業法に基づく育児休業 介護休業及び子の看護休暇 慶弔休暇 病気休暇 裁判員等のための休暇
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勤務地
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北海道 札幌市中央区
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どんなことを
やっているのか
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道の魅力を最大限に活かしたホテル・リゾート運営を通じて、国内外のお客様に忘れられない体験を提供しています。地域に根ざしたホテル事業、観光開発、そして「食」を通じた北海道のPRまで、多岐にわたる事業を展開。私たちは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを届け、北海道の素晴らしい自然と文化を世界に発信しています。私たちのミッションは、北海道を訪れるすべての人々に最高の感動と喜びをお届けすることです。
こんな人と働きます
□■調理・接客からSVまで。あなたらしい働き方が見つかる職場■□
現場では、調理・ホールスタッフをはじめ、SVやマネージャーなど多彩な職種で活躍のチャンスがあります。「自分の得意を活かしたい」「もっと挑戦できる環境で働きたい」という方を歓迎し、経験に応じてしっかりサポート。
北海道の魅力を、私たちと一緒に届けていきませんか?
営業準備や売上管理、スタッフとのコミュニケーションを重ね、現場の課題や強みを掴んでいってください。
「現場に寄り添い、チームと共に成長する」そんなリーダーシップを目指す方にぴったりのポジションです。
ここにこだわってます
□■ホテルも、温泉も、食も。「北海道らしさ」を追求する会社です■□
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道・富良野を拠点に、ホテルや温泉、飲食店、グランピング施設などを幅広く展開している企業です。私たちが目指しているのは、ただ“宿泊”や“食事”を提供するのではなく、北海道という土地ならではの魅力を、五感を通して体験していただける場をつくること。その想いをかたちにするため、スタッフ一人ひとりのアイデアや工夫を大切にしています。
こんなことやります
店舗の運営に携わるSV・エリアマネージャー候補を募集します。これまでにマネジメント経験のある方はもちろん、「店舗運営を学びながら成長したい」「より広い視野で仕事がしたい」という方も歓迎します。
◆まずは現場を知ることからスタート
入社後は、まず1店舗の業務を通じて、当社のスタイルや店舗運営の流れを把握していただきます。営業準備や売上管理、スタッフとのコミュニケーションを重ねながら、現場の課題や強みを“肌感覚”で掴むことが第一歩です。
◆その先に広がる、マネジメントの領域
店舗運営に慣れてきたら、複数店舗の統括やサポート業務へ。エリアマネージャーとして以下のような業務にも携わっていただきます:
・食材や備品の発注、在庫管理
・予約や稼働状況の最適化
・スタッフの育成計画やシフト調整
・店舗間の連携、オペレーション改善など
数字や現場の動きを把握しながら、エリア全体の品質と成果をつくるポジションです。
◆戦略と発想力も活かせる仕事
店舗ごとのキャンペーン企画やメニュー・ドリンクの提案、SNS活用の仕掛けなど、アイデアを活かせる場面も多数あります。日々の営業を“回す”だけでなく、“より良くする”視点を持った方と、一緒に店舗を育てていきたいと考えています。
「現場に寄り添い、チームと共に成長する」そんなリーダーシップを目指す方にぴったりのポジションです。
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身につくスキル
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調理師
マネジメント
接客スキル
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
月給30万~40万円(固定残業代含む)+賞与(業績による)
昇給あり固定残業: あり
40時間分
固定残業手当:7万4000円~15万円(40h分/超過分は別途支給)
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 札幌市中央区 南5条西2丁目 サイバーシティビル2階
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アクセス
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地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約4分
地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約2分
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最寄り駅
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豊水すすきの (札幌市営地下鉄東豊線)
すすきの (札幌市営地下鉄南北線)
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勤務時間
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13時00分〜22時00分
シフト制/実働8時間(休憩1時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※繁忙・閑散期など営業状況により勤務時間に変動あり。
※状況により残業をお願いする場合がございます。
※終電や終バスは考慮いたします!勤務形態:シフト制、変形労働時間制
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休日
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週休2日制(シフト/月8日~10日休み)
有給休暇/初年度は6ヶ月経過後10日間の付与
産前産後の休業
母性健康管理のための休暇
育児時間
生理休暇
育児・介護休業法に基づく育児休業
介護休業及び子の看護休暇
慶弔休暇
病気休暇
裁判員等のための休暇
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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あり
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賞与
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賞与:年1回(11月)
※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給
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福利厚生
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各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(10月)
賞与/年1回(11月)
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない/1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引
【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10%OFF
・物販⇒20%OFF
【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給!
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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◎飲食店での勤務経験がある方
◎管理職やマネージャーの補佐等の経験がある方
◎WordやExcel等のPCの基本操作が可能な方
◎高卒以上
◎65歳以下の方(定年年齢を上限)
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選考フロー
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【応募について】
■WEB応募のみ/
24時間受付中!「応募」フォームをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募をお願いします。
【面接について】
履歴書(写真貼付)、職歴書も併せてご用意ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
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面接地
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・ススキノデパート:北海道札幌市中央区南5条西2丁目2サイバーシティビル2F
・Sauna Cotan Sapporo:北海道札幌市西岡4条3丁目7−45
・IWBろまね:北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル 3F
・北海道スイーツスタジオ:札幌市豊平区美園5条1丁目1-1
・ホテルナトゥールヴァルト富良野:北海道富良野市北の峰町14-46
・芦別温泉スターライトホテル & お風呂Cafe星遊館:北海道芦別市旭町油谷1
・ふらの家本町酒場:北海道富良野市本町2-5
・新冠温泉 ホテルヒルズ:北海道新冠郡新冠町西泊津16−3
・芦別スターグランピング:北海道芦別市旭町油谷2番地1号
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 若手活躍中
- 外国語が活かせる
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会社情報
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