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赤身焼肉 虎太郎 神楽坂本店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
素材と火入れにこだわる焼肉の匠へ｜神楽坂・新店舗の料理人募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~45 万円
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休日
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■週休2日制（シフト） ■年末年始3日間 ■有給休暇 ■その他 特別休暇など ※年間休日110日
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勤務地
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東京都 新宿区
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どんなことを
やっているのか
赤身肉の美味しさを極めた焼肉店として、素材の旨味を最大限に引き出すシンプルかつ丁寧な調理で、上質な一皿をご提供しています。落ち着きあるモダンな空間で、全国から厳選した赤身肉と相性のよいワイン・日本酒とのマリアージュを楽しめるコースやアラカルトをご用意。五感を満たす焼肉体験をお届けします。
こんな人と働きます
当店では、焼肉業界で20年以上の経験を持ち、叙々苑や家族経営の店舗で腕を磨いた職人や、西麻布の人気店で立ち上げから携わり、月間数千万円の売上に貢献したスーパー焼き師など、経験豊富でプロフェッショナルなメンバーと共に働けます。味・サービスともに本物を追求し、お客様の満足を何よりも大切にする仲間がそろっています。
ここにこだわってます
当店は、都内でも希少な高品質な赤身肉に特化した焼肉店です。肉の目利きに長けた職人が厳選した素材のみを使用し、部位ごとの旨みを最大限に引き出す焼き技術を提供。シンプルながらも洗練された内装と落ち着いた雰囲気で、大人が心から食を楽しめる空間を演出しています。
こんなことやります
当店では、焼肉店のキッチンスタッフとして、仕込み・盛り付け・調理補助・衛生管理などを中心にお任せします。ゆくゆくは肉のカットや仕入れの目利き、メニュー開発にも関わっていただける環境です。赤身肉にこだわる当店ならではの調理技術が学べ、スキルアップを目指す方に最適なポジションです。経験者は即戦力として歓迎、未経験の方も丁寧にサポートします。
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身につくスキル
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精肉の知識とカット技術
調味・仕込みの技術
メニュー開発・提案力
基本情報
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給与
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月収/30~45万円
■役職手当あり
■昇給制度あり固定残業: あり
上記金額にはみなし残業代を含める。
48,828円～78,125円（25時間分）
25時間を超えた場合には別途お支払いします。
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 神楽坂6丁目39−1 エキューラ神楽坂1A
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アクセス
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「神楽坂駅」1b出口から徒歩30秒
「牛込神楽坂駅」A2出口から徒歩10分
「飯田橋駅」西口から徒歩13分
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最寄り駅
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神楽坂 (東京メトロ東西線)
牛込神楽坂 (都営大江戸線)
飯田橋 (都営大江戸線)
飯田橋 (東京メトロ南北線)
飯田橋 (東京メトロ有楽町線)
飯田橋 (東京メトロ東西線)
飯田橋 (JR中央・総武線)
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勤務時間
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▼営業時間（予定）
12:00〜15:00
16:00～23:00
▼勤務時間
上記時間帯から8-10時間
※シフト制 週休2日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間■平均所定労働時間: 160時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■週休2日制（シフト）
■年末年始3日間
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日110日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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決算賞与（年1回）※業績連動
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給（年1回）
■決算賞与（年1回/業績連動）
■交通費全額支給
■社会保険完備
■まかない有り
■深夜手当
■社員割引
■制服貸与
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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・調理師免許
・焼肉店のキッチンでの経験2年以上
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接（オンライン１回、対面１回）
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入社・研修期間
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面接地
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赤身焼肉 虎太郎 神楽坂本店
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 駅チカ
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会社情報
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